Biji Salak

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi kuning (kukus)
  2. 400 grubi ungu (kukus)
  3. 400 grtepung tapioka
  4. 100 grtepung maizena (boleh skip)
  5. Garam (secukupnya)
  6. Santan kelapa
  7. Gula merah
  8. Gula pasir
  9. Daun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi,masing-masing diuleni dg 200 gr tapioka 50gr maizena tambahkan garam uleni sampai bisa dibentuk

  2. 2

    Bulatkan adonan sampai habis,rebus hingga mengapung

  3. 3

    Diwadah terpisah rebus air,gula merah,gula pasir,sedikit garam dan daun pandan.Cicipi sesuai selera

  4. 4

    Rebus santan,garam sedikit dan daun pandan.Aduk agar santan tidak pecah,mendidih lalu matikan

  5. 5

    Letakan dimangkuk,siram air gula dan santan.Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Era Susanti
Era Susanti @cook_9949879
pada

Komentar

Resep Serupa