Biji Salak
Teman berbuka puasa, cocok pas hujan hujan gini
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi, sampai matang, angkat kupas kulit, haluskan
- 2
Campur ubi ungu dengan 100 gr tapioka, tambah sedikit air
Campur ubi cilembu dengan 50 gr tapioka, tambah sedikit,
Uleni sampai rata - 3
Bulatkan ubi seukuran bakso, sampai habis,
Rebus dengan air+ 2lbr daun pandan,sellama 10 menit, angkat tiriskan - 4
Buat santan dari kelapa parut + 700ml air, tambahkan gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan
- 5
Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidik matikian api
- 6
Tata dalam mangkok ubi ungu dan ubi cilembu, beri kuah santan,
Ready to be served
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji Salak Biji Salak
Berbuka dengan yang manis-manis. Sepertinya menu yang satu ini cocok untuk disajikan saat berbuka puasa.#kampungramadhan#cookpadcommunity_Jakarta
-
Biji Salak Biji Salak
Sore2 iseng bikin biji salak. Lumayanlah buat temen buka puasa mba dan tukang2 di rumah hehe
-
Biji Salak Biji Salak
Masih ada sisa ubi dari bikin kolak kemarin ,langsung eksekusi deh buat bula puasa hari ini .
-
Biji Salak Biji Salak
Menyambut datangnya bulan Ramadhan di tengah pandemi yg entah kapan berakhirnya#smogacepatberlalu
-
-
Biji Salak Biji Salak
Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa
-
Biji Salak Biji Salak
Makanan yang kalo lagi pengen dimakan susah banget nyarinya di luar bulan puasa.. alhasil bikin sendiri aja walau ribet tapi lumayan lah
-
Biji Salak Biji Salak
Disetiap Bulan puasa pasti banyak yg jual ya,kebetulan saya dikasih ubi merah langsung kepikiran buat biji salak..pas banget dirumah ada stock gula aren.#berburucelemekemas
-
-
Biji Salak Biji Salak
Inget sama ibu kalo ramadhan psti pas buka puasa bikin cemilan dan minuman yg manis2, anti ribet juga. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline
-
Biji Salak Biji Salak
Merhaba, Assalamu'alaikum.. setiap Ramadhan seperti nya gak pernah absen deh bikin biji salak ini, karna saya doyan banget. 😁, bikin nya gampang banget,dan cocok buat takjil kan..#takjilramadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14872424
Komentar