Biji Salak
Mydiarycooking @mydiarycooking
Cara Membuat
- 1
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, dan garam. Aduk rata hingga kalis, dan bentuk bulat2, sisihkan
- 2
Panaskan air, gula merah, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang telah dibentuk bulat2 tadi. Masak hingga mengapung. Setelah itu, masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa
- 3
Siapkan bahan santan. Masukkan santan, daun pandan dan garam ke dalam panci. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Aduk sampai mengental
Hidangkan biji salak, dengan santannya. Selesai 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Follow akun masakan aku di IG @mydiarycooking . Come learn to cook, together 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Biji Salak Biji Salak
Cobain biji salak yuk. Aku coba fengan 2 adonan tepung berbeda.. tapi emang lebih best biji salaknya pake tapioka.. pame tepung ketan+teoung beras kurang kenyel. Selamat mencoba 🙏🏻
-
Biji Salak Biji Salak
Masih kuat puasanya? Alhamdulillah yaa! Menu2 takjil seperti kolak udah pasti gak akan pernah lepas di bulan Ramadhan ya. Bermacam2 jenis kolaknya dari pisang, kolang kaling sampe ke ubi. Naaahh.... Kali ini saya bikin kolak biji salak aja, gampang bikinnya terus juga skalian menuhin tantangan mingguan cookpad deh. Diresep ini saya skip daun pandan karna gak ada udah kesiangan. Tapi jangan khawatir tetep enak kok.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week18#SayangAnak#SiapRamadan#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak
-
Biji Salak Biji Salak
Critanya punya ubi..sambil bebikinan buat takjil, mau ajak bocil skalian..lumayan kan bisa ada yg bantuin 😆 kpikiran buat bikin biji salak aja..bocil bantuin bulet2 in 😁Kali ini nyontek resepnya ibu etu dari buku resepnya. #IdeTakjildariMamah
-
-
-
Biji Salak Biji Salak
Menu wajib bukan puasa, tp buat cemilan sore jg enak hehehe.. Yuk di recook..
-
-
Biji Salak Biji Salak
Dulu sy selalu menyamakan candil & biji salak. Ternyata setelah sy telusuri..BEDA! Candil murni tepung ketan & bentuknya bulat. Biji salak campuran tepung ketan & ubi jalar/merah. Dan bentuknya lonjong. Yg sama hanya cara pembuatan saja..utk rasa keduanya enak! Love it!😍👍Kalo suka biji salak kenyal, ganti pake tepung tapioka ya.. Jadi kembali ke selera masing2..😄.Lets Cook!😘
-
-
-
Biji Salak Biji Salak
Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin.Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JajananMinggu#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree
-
Biji Salak Biji Salak
Makanan yang kalo lagi pengen dimakan susah banget nyarinya di luar bulan puasa.. alhasil bikin sendiri aja walau ribet tapi lumayan lah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10696696
Komentar