Bola Bola Ubi Kopong (3 bahan)
Gie @giezqy86
dulu cuma bisa beli, Alhamdulillah sekarang bisa bikin.makasih mba mel.setor hasil recooknya ya.
Bola Bola Ubi Kopong (3 bahan)
-
Margareta Yusni“Alhamdulillah jadiii,, mks mba resepnya... TOP BGT,, "suami suka anak anak suka hati mama senang hehehe 😉😊 "” -
Chikmah Ima“Recook mbk , mksih resep.a ijin share ya 😘” -
Indah Trianasari“Setor recook mba, makasih ya mba aku kira tanpa baking soda gak akan kopong alhamdulillah setelah liat resep dari mba jadi berani buat bikin dan hasilnya berhasil, cuma aku pake gula aren halus maknya warnanya agak coklat, soalnya gula putih halusnya gak ada, tapi tetep mantep, sekali lagi makasih ya mba 😀” -
Fitriana INH“Makasi Mbak resepnyaa, belum bisa kopong jadi dalemnya agak kenyal, tp tetep enaaakkk banget” -
Ummu Faris“Asli enak mb....Irit bahan dan no ribet. Makasih ya resepnya...” -
Rahayu Ariliah“Recook... Tapi saya buat yg 1 gula nya di luar 😁”
dulu cuma bisa beli, Alhamdulillah sekarang bisa bikin.makasih mba mel.setor hasil recooknya ya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai matang.angkat dan tiriskan.masukan ubi ke wadah lalu lumatkan ubi menggunakan garpu.Diamkan sampai dingin.
- 2
Masukan tepung aci dan gula ke wadah yang berisi ubi lalu aduk sampai rata.
- 3
Tutup wadah dengan plastik.diamkan selama 1 jam.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil sampai adonan habis.
- 5
Masukan adonan dalam keadaan minyak setengah panas.goreng sampai mengembang.
- 6
Coba pencet bola ubinya,kalau sudah mengeras baru tekan tekan bola ubinya sampai lebih mengembang dan kokoh lalu angkat dan dinginkan. (lebih jelas bisa lihat videonya di Instagramnya mba kummelissa)
Resep Serupa
-
Bola ubi kopong (3 bahan) Bola ubi kopong (3 bahan)
Bismillah, bikin bola ubi kopong paling simpeeell, gorengnya harus bener2 sampe kering/kokoh. Kalo ngga jadi kisut bola2 ubinya 😊
-
Bola Ubi Kopong 3 bahan (no BP) #kamismanis Bola Ubi Kopong 3 bahan (no BP) #kamismanis
Pertama kali tau jajanan hitz ini gara-gara nonton Kata Bocah di Youtube Kokiku.tv, anak-anak yang ga doyan makanan macem-macem aja doyan banget jajanan ini. Makanya saya penasaran. Apalagi harganya mahal banget, 10ribu cuma dapet 4 butir. Iseng saya nyari resep, ada yang goreng 2 kali, pake BP, dll.Ini saya pake resep yang paling simpel, kuncinya biar kopong adalah gorengnya, harus ditekan bola ubinya berkali kali, sampe bentuknya membesar, gorengnya juga sampai kering dan kokoh.Sumber: Kummelisa
-
Bola-Bola Ubi (KOPONG) Bola-Bola Ubi (KOPONG)
Jd tiap ke Bandung pasti nyempetin beli bola ubi. Nah dipikir-pikir kalo lg tbtb pgn bola ubi masa iya hrs k Bandung. Jadilah kmarin percobaan bikin bola ubi sendiri dirumah, alhamdulillah berhasil!Krispi & kopong dalemnya hehe persis kaya yg d Bandung. Buletnya masih ada yg gede kecil gede kecil sih tp gapapalah yg pntg rasanya enak👌Selamat mencoba kakak2!😊😊
-
Bola Bola Ubi (kopong) Bola Bola Ubi (kopong)
Hujan rasanya laperan , ada ubi di kulkas . Bikin ini aja enak . Simple so tasty. .. 🥰🤤#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Ini percobaan kedua😅 berhasil jg kopong walaupun masih belum sebagus punyanya mommy dhiah oddie🙏 mungkin ni gara2 kedikitan kasih bp nya gpp namanya jg belajar😅... Ini hasil recooknya... Enak persis rasanya sama yg di bandung... Hihiii jd gak usah jauh2 deh klo lg ngidam😁 #indonesiamemasak
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Kunci sukses biar bisa kopong itu adalah pas menggorengnya,,begitu uda berkulit,,bola2nya mesti sering2 ditekan, semakin sering ditekan bakalan semakin kopong,,aku kemaren kurang tekan makanya gak terlalu koponG.. #Males 😅😅
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Ceritanya ada sisa ubi rebus di kulkas, dikeluarin nenek maksud hati td mau digoreng aja pakai tepung. Sekejap ide muncul buat bikin bola bola ubi kopong krn liat galeri resep di instagram. Gampang bgt cuma perlu tiga bahan 😁
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
#KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunityUdah 3 hari nyimpen ubi, saking sibuknya ngurusin bakulan jd lupa mau eksekusi ni ubi.. alhamdulillah td pagi bisa bikin menu cemilan ini dan meramaikan pekan inspirasi minggu ini..Source : Youtube dapur dina
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Bola bola ubi ini merupakan salah satu kreasi olahan ubi supaya lebih menarik untuk di konsumsi , luarnya garing teksturnya lembut dan dalamnya kopong bisa juga di isi coklat ataupun keju . #TiketMasukGoldenApron3
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Sudah lama pengen nyoba bikin ini. Tapi masih males aja.Kebetulan ada ubi, dan ada niat. Yaudah lah cuuus bikin dan berhasil.Untuk takaran gula bisa disesuaikan dengan manisnya ubi ya...Ini ubi yang saya pakai tidak terlalu manis...Kuncinya ini adalah tlalen. Tlaten nekan, tlaten ngaduk dengan api kecil.#PejuangGoldenApron3
-
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Sebenarnya udah lama pengen recook resep ini, tapi baru ada kesempatan.. dapet resepnya pas rasanya, sekaligus ada tipsnya biar bisa kopong tengahnya.. resep by mbak Raisa Athifa..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4058122
Komentar