قرص بالزبادي واللبن والسمن
باكورة إنتاجى
الخطوات
- 1
يوضع الدقيق والزبادي والسمن والملح والسكر في وعاء. ويمزج الخليط جيداً.
- 2
ذوبى الخميرة في الحليب. ثم يضاف إلى الخليط ويعجن الخليط جيداً.
- 3
يترك داخل الوعاء ليختمر, لمدة ساعة.
- 4
يخرج العجين بعد ساعة ويقطع كور صغيرة ويفرد. ويرص في صواني مدهونة زيت طعام. ويشكشك بالشوكة. ويترك مدة ساعة ونصف, ليختمر مرة أخرى.
- 5
ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180. وتوضع في الفرن, لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.
- 6
تترك لتبرد قليلاً. وتقدم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4060276
التعليقات