Bakso Sapi Sehat

Yuliasih
Yuliasih @cook_9373625
kab bogor

ceritanya masih punya rolled oat sisa mpasi una & kebetulan ada stok daging sapi giling juga. eksekusi deh, jadiin bakso sehat buat makan si kecil. yuk mom cobain.

Bakso Sapi Sehat

18 orang berencana membuat resep ini

ceritanya masih punya rolled oat sisa mpasi una & kebetulan ada stok daging sapi giling juga. eksekusi deh, jadiin bakso sehat buat makan si kecil. yuk mom cobain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi giling
  2. 5 sdmmuncung rolled oat
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram, merica, gula
  5. 5 butirtelur puyuh mentah
  6. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  7. secukupnyaair es
  8. air dlm panci untuk merebus bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan menggunakan food processor/ blender : daging, rolled oat, bawang putih dan sedikir air es (kurang lbh 4 sdm)

  2. 2

    Setelah daging halus, masukkan ke wadah. beri irisan daun bawang. 1/2 sdt gula, 1 sdt garam, & sejumput merica. aduk rata

  3. 3

    Masuk kan telur puyuh satu per satu sambil diaduk rat.

  4. 4

    Didihkan panci berisi air.

  5. 5

    Bulat bulatkan adonan bakso menggunakan tangan dan sendok, masukkan ke dalam didihan air td.

  6. 6

    Jika bakso sudah naik ke permukaan air, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Bakso siap diolah menjadi sup/ sajian makanan lain nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliasih
Yuliasih @cook_9373625
pada
kab bogor
👶 shafiya husna's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa