فيليه سمك

ummohm3
ummohm3 @cook_5421268

فيليه سمك

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك اي نوع ينظف ويقطع شرائح لازاله الشوك
  2. بهارات كاري
  3. ملح
  4. فلفل أحمر
  5. فلفل اسود
  6. قليلماء حسب الحاجة
  7. فنجاندقيق
  8. بيالة شايلبن
  9. عصير ليمونة

الخطوات

  1. 1

    يبهر السمك ببهارات الكاري والملح والفلفل الاحمر والاسود ونصف عصير الليمون ويقلب جيدا ويترك حتى يتشرب البهارات

  2. 2

    يخلط الدقيق مع فنجان اللبن والنصف الثاني من عصير الليمون ويخلط حتى يصبح شبه سائل وعند الحاجة نضيف كمية بسيطة من الماء ونضيف عليه قليل من بهارات الكاري ورشة ملح

  3. 3

    يصب خليط الدقيق على السمك ويغطى به جيدا

  4. 4

    يقلى السمك في زيت غزير على نار هادئة حتى يشقر ويصبح مقرمش

  5. 5

    يقدم مع الرز الابيض أو الخبز والسلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ummohm3
ummohm3 @cook_5421268
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة