Csöröge fánk (nagyi szerint)
Azt hiszem mindenki szereti a fánkot. Ez a recept egy nagyon egyszerű, ám annál finomabb fánkról szól. Nagyanyáink igazán értettek hozzá, hogy kevés alapanyagból finom édességet készítsenek a családnak. Érdemes elkészíteni!
Csöröge fánk (nagyi szerint)
Azt hiszem mindenki szereti a fánkot. Ez a recept egy nagyon egyszerű, ám annál finomabb fánkról szól. Nagyanyáink igazán értettek hozzá, hogy kevés alapanyagból finom édességet készítsenek a családnak. Érdemes elkészíteni!
Elkészítés
- 1
A tojásokat egy tálba ütjük, teszünk rá egy csipet sót.
- 2
Utána beletesszük a többi hozzávalót, majd szépen kidolgozzuk (ez kb. 10 perc).
- 3
Ha még ragacsos lenne, tegyünk hozzá egy kevés lisztet, ha keményre sikerült, egy pici tejjel lazítsuk.
- 4
Tiszta konyharuhával letakarva pihentessük egy jó félórát.
- 5
Pihentetés után a tésztát nyújtsuk ki vékonyra, majd derelyevágóval vagy éles késsel rombusz csíkokra vágjuk, a közepét bevágjuk (aki akarja simán süti vagy pedig a csücsköket áthúzzuk a közepén lévő lyukon, az egyiket felülről, a másikat alulról).
- 6
Forró olajba tesszük, néhány perc után megfordítjuk, szép aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
- 7
Papírtörlőre szedjük ki. Még forrón meghintjük porcukorral. Lekvárral tálaljuk.
- 8
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csőröge fánk Csőröge fánk
Édesanyámtól tanultam elkészíteni ezt a fánkot. A család apraja-nagyja szereti.
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
Mi jobban szeretjük, főleg én a csöröge fánkot mint a szalagosat...
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
Már jó rég csináltam csöröge fánkot, pedig egyszerű és nagyon finom.
-
Gluténmentes, sütőporos fánk Gluténmentes, sütőporos fánk
A fánkot gondolom mindenki szereti, de sajnos vannak aki csakis a gluténmentes liszttel készült fánkot ehetik meg....
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Finom és puha, csak úgy eteti magát! Fánkot nemcsak farsangkor készítek, mert a családba mindenki szereti. 😋🍩
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
A hagyományos fánkot nagyon szeretjük. Gondoltam meglepem a családom a nagyi féle csörögefánkkal.
-
Cukros csiga fánk (Nagyi receptje) Cukros csiga fánk (Nagyi receptje)
Még tart a farsang, jöhet a fánk! Habár készíthetünk fánkot bármikor,- amikor csak megkívánjuk, legalább is nálunk így van- akár reggelire, tízórainak, ebéd utánra desszertként. Most egy egyszerű, de annál finomabb cukros csiga fánkot készítettem. Szervírozhatod magában is, vagy kínálhatsz mellé még bármilyen dzsemet, lekvárt is.
-
Farsangi Csöröge fánk 🎭 Farsangi Csöröge fánk 🎭
Egyszerű és gyors fánk a családnak!
-
Csöröge/herőce/forgácsfánk Csöröge/herőce/forgácsfánk
Majdnem minden féle fánkot szeretek, de a csörögefánkot a legjobban. Apukám sokszor csinált nekünk kiskorunkban, és én is sokszor készítettem már a családomnak.Sokféle recept van, de egy biztos, mindenképpen tojásfehérje nélkül érdemes készíteni, mert akkor nem olyan kemény a tészta. A sütőrumot ki is lehet hagyni, de érdemes vele készíteni ugyanis a fánkok nagy trükje a rum, így nem vesz fel annyi olajat sülés közben.Jó étvágyat!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek