Shrimp Egg Rolls

Sandi Arsyie
Sandi Arsyie @cook_7197668

Klo chicken egg rolls udh trlalu mainstream, Kali ini kita pakai udang untuk filling nya.. (Padahal sih emang krna Ayamnya ga Ada) wkwkwk

Shrimp Egg Rolls

13 orang berencana membuat resep ini

Klo chicken egg rolls udh trlalu mainstream, Kali ini kita pakai udang untuk filling nya.. (Padahal sih emang krna Ayamnya ga Ada) wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Filling
  2. 150 grudang kupas lalu dihaluskan (pke blender/chopper)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1/2putih telur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. Bahan kulit egg rolls
  11. 2Telur ayam
  12. 4 sdmterigu
  13. 50 mlair
  14. 2 sdmmentega Yg sdh dicairkan
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan filling, aduk rata

  2. 2

    Campur bahan untuk kulit, aduk rata

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket/Teflon, tuang minyak panas sedikit ratakan lalu lap menggunakan tisu

  4. 4

    Tuang adonan sedikit demi sedikit ke wajan smpai berbentuk lingkaran rata (ulangi sampai adonan habis)

  5. 5

    Angkat taruh di alas Yg rata Yg sudah dialasi plastik

  6. 6

    Isi dengan filling, gulung seperti risoles

  7. 7

    Kukus 10-15 menit, matikan kompor

  8. 8

    Angkat shrimp egg rolls Dr kukusan, iris-iris miring

  9. 9

    Balur dengan terigu lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan (jangan lupa dibalik)

  10. 10

    Angkat tiriskan, sajikan deh...

  11. 11

    Dicocol saus enak, dimakan pakai nasi juga enak..hhehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandi Arsyie
Sandi Arsyie @cook_7197668
pada
Full time mom, Bunda Dari 1 org anak lelaki yg super aktif #mybabyfirasfaiq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa