Cilok wuenak

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 125 grtepung tapioka
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 tangkaidaun bawang
  5. 2 sdtpenyedap rasa (Masako)
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 300 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun bawang dan haluskan bawang putih!

  2. 2

    Siapkan baskom! Masukkan tepung terigu tambahkan bawang putih, daun bawang, gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata!

  3. 3

    Tambahkan 300ml air aduk sampai rata!

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung tapioka. (Jangan dulu semua, tambahkan setengahnya setelah adonan mulai kalis baru tambahkan sisa tepung tapioka) uleni adonan sampai kalis!

  5. 5

    Siapkan air untuk merebus lalu didihkan!

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat-bulat! (Ukuran sesuai selera)

  7. 7

    Setelah air mendidih masukkan adonan tunggu sampai mengambang!

  8. 8

    Angkat cilok dan tiriskan!

  9. 9

    Cilok siap disajikan bersama kecap, saus ataupun bumbu kacang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alma Dwi R
Alma Dwi R @Bintangjatuh_
pada
West Java

Komentar

Resep Serupa