Chicken Fire Wing ala richeese

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

suatu hari saya liet resep ayam ricis di cookpad dan blog mbak endang JTT. akhirnya saya putuskan untuk buat deh karena liet ada ciken wing montok2 di transmart😋. ohhh ini enakk bangettttttt !!! beli ciken wing 19 ribu aja jadinya seabrek2. rasanya mirippp, garingnya juga miripppp. pokoknya ini resep mantepp bgt deh menurut saya😍terimakasih mbak endang jtt krn resepnya ini maknyuss. bakal sering2 bikin nih

Chicken Fire Wing ala richeese

suatu hari saya liet resep ayam ricis di cookpad dan blog mbak endang JTT. akhirnya saya putuskan untuk buat deh karena liet ada ciken wing montok2 di transmart😋. ohhh ini enakk bangettttttt !!! beli ciken wing 19 ribu aja jadinya seabrek2. rasanya mirippp, garingnya juga miripppp. pokoknya ini resep mantepp bgt deh menurut saya😍terimakasih mbak endang jtt krn resepnya ini maknyuss. bakal sering2 bikin nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grsayap ayam 》potong jadi 2 bagian
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtlada
  4. 1telur 》kocok lepas
  5. bumbu krispi (campur) :
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 3 sdmterigu
  8. 1 sdmtapioka
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. bahan saus (campur) :
  12. 2bawang putih》cincang halus
  13. 4 sdmsaus tomat
  14. 5 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmcabe bubuk
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 2 sdmgula pasir
  19. 1/2 sdtcuka
  20. 1 sdmminyak wijen
  21. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan 1/2 sdm garam》remas2》cuci ayam》keringkan ayam dengan bantuan tisue》beri garam dan lada》aduk rata》beri campuran tepung dan telur》aduk rata hingga ayam terbalut merata》goreng ayam secara deep fry dengan api kecil hingga ayam matang dan golden brown》angkat ayam》sisihkan

  2. 2

    Panaskan saus diatas teflon dengan api kecil hingga sausnya mendidih dan mengental》matikan api》aduk2 saus hingga tidak terlalu panas》masukan ayam》aduk cepat hingga merata》sajikan

  3. 3

    OHHH enaknyaaaa bukan mainnnnnnnn 😍!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar (3)

Dhea Aini
Dhea Aini @cook_21001738
telur nya dicampur sm tepung atau dipisah?

Resep Serupa