Ayam Goreng Cabe Ijo

Bella Yuha
Bella Yuha @bellayuha

So yummy 😍
Awalnya ragu sama rasanya karena keseringan beli ayam sambal ijo di luar rasanya aneh gak pas ajah sama lidah tapi begitu nyoba bikin resep ini ternyata enak dan rasa sesuai harapan banget❤

Ayam Goreng Cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

So yummy 😍
Awalnya ragu sama rasanya karena keseringan beli ayam sambal ijo di luar rasanya aneh gak pas ajah sama lidah tapi begitu nyoba bikin resep ini ternyata enak dan rasa sesuai harapan banget❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 15 butircabe hijau
  4. 11 butircabe rawit hijau (bisa diskip kalau gak suka pedas)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 buahtomat cerry hijau
  8. 2 batangdaun kemangi (klau gak suka bisa di skip)
  9. Minyak goreng
  10. Lada
  11. Kaldu bubuk
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di potong-potong kemudian tambahkan jeruk nipis dan garam secukupnya. Simpan dalam freezer 15menit

  2. 2

    Rebus, cabe hijau cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat cery hijau, kemangi kemudian di eluk/ diblender

  3. 3

    Goreng ayam hingga kering

  4. 4

    Tumis sambal yang sudah di haluskan tambahkan sedikit air, garam, lada, kaldu, dan gula, (koreksi rasa)

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga meresap

  6. 6

    Ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Yuha
Bella Yuha @bellayuha
pada

Komentar

Resep Serupa