Putu Ayu Lembuutt Ekonomis

Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
Jombang, Jawa Timur

Lagi selonjoran sambil nonton tv tiba² kepengen makan putu ayu. Ngebayangin wangi pandan sama gurih kelapanya bikin ngecess.. Langsung bangun ke dapur lihat bahan ada semua tinggal cusss ke pasar beli kelapa parut.
Pas udah jadi, lanjutin nonton tv lagi sambil makan putu ayu..
Gimana mo kuruss???? 😫😫

Putu Ayu Lembuutt Ekonomis

Lagi selonjoran sambil nonton tv tiba² kepengen makan putu ayu. Ngebayangin wangi pandan sama gurih kelapanya bikin ngecess.. Langsung bangun ke dapur lihat bahan ada semua tinggal cusss ke pasar beli kelapa parut.
Pas udah jadi, lanjutin nonton tv lagi sambil makan putu ayu..
Gimana mo kuruss???? 😫😫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 buah
  1. 200 grgula pasir
  2. 3 butirtelur
  3. 2 sdtSP
  4. 200 grtepung terigu
  5. 275 mlsantan
  6. Secukupnyakelapa parut
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut dengan garam, remas² agar garam tercampur dengan rata. Lalu kukus selama 15 menit. Sisihkan

  2. 2

    Kocok gula, telur, dan SP menggunkan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak, kira² 15 menit. Turunkan ke speed terendah.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata. Matikan mixer

  4. 4

    Beri pasta pandan dan aduk menggunakan spatula sampai rata

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak. Beri kelapa parut yg sudah dikukus. Ratakan dan tekan² agar kelapa memadat. Tuang adonan di atasnya.

  6. 6

    Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Alasi tutup panci dengan lap bersih. Kukus dengan api sedang selama 15 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
pada
Jombang, Jawa Timur
practice makes perfect 😍istri dan emak 1 anak yg hobi makan tapi cita²nya kurus 🙊🙊yg selalu ingin menyajikan yg terbaik untuk keluarga.. sekalian ngumpulin recehan 😋19 desember 2017 😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
Saya bikin 1 resep ini jadi 22 biji mbk.. Pake cetakan yg sedang..

Resep Serupa