120. Ikan Nila Joget Goreng

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Halah apa ini judulnya😅. Ikan goreng simple menurutqu. Kalau makan di d'penyet pasti yg dicari ikan nila joget inih sama si kakak. Pakai sambal ala bu rudy plus kremesan. Sama banget kayak maem di d'penyet kurang tahu tempe aja😁. Resep kremesan sudah sy share ya.. monggo dicoba.

120. Ikan Nila Joget Goreng

50 orang berencana membuat resep ini

Halah apa ini judulnya😅. Ikan goreng simple menurutqu. Kalau makan di d'penyet pasti yg dicari ikan nila joget inih sama si kakak. Pakai sambal ala bu rudy plus kremesan. Sama banget kayak maem di d'penyet kurang tahu tempe aja😁. Resep kremesan sudah sy share ya.. monggo dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila ukuran sedang, bersihkan
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih, geprek haluskan
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 5 sdmtepung bumbu
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan nila dibersihkan kucuri dengan perasan jeruk nipis. Lalu belah ikan mulai dari arah kepala di kedua sisinya.

  2. 2

    Seperti ini hasilnya. Lalu lumuri dengan bawang putih halus, garam dan lada bubuk.

  3. 3

    Lumuri dengan tepung bumbu bagian dalam dan luar ikan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan ikan dengan cara dipeggang sampai kokoh lalu siram2 bagian atas ikan dengan minyak panas. Goreng sampai kecoklatan dan garing.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba😉

  6. 6

    Tepung bumbu seperti ini yg sy pakai bisa membuat jadi gurih dan garing. Bisa pakai tepung terigu kalau ga ada tepung ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa