249. Ikan Nila Goreng

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Rabu 2 Pebruari 2022

Bismillah ....

Ikan Nila ini adalah kesukaan emak. Karena durinya kasar dagingnya lumayan tebal.
Kali ini cukup digoreng saja.

Emak mohon maaf karena sebagian langkah tidak ada fotonya🙏
Karena buru - buru masaknya, hingga lupa foto - foto.

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#YulitaRiambarwatiResep

249. Ikan Nila Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Rabu 2 Pebruari 2022

Bismillah ....

Ikan Nila ini adalah kesukaan emak. Karena durinya kasar dagingnya lumayan tebal.
Kali ini cukup digoreng saja.

Emak mohon maaf karena sebagian langkah tidak ada fotonya🙏
Karena buru - buru masaknya, hingga lupa foto - foto.

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#YulitaRiambarwatiResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 2 ekor (850 gr)ikan nila segar
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/3 sdtkunir bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisiknya, buang isi perutnya (saya beli sdh dibersihkan) potong sesuai selera. Lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Ulek bumbu hingga lembut.
    Kemudian masukkan bumhu kewadah ikan.
    Aduk hingga rata. Marinasi ikan kurleb 15 - 30 menit agar bumhu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan ikan. Segera geser / balik ikannya agar tidak lengket.

  4. 4

    Tutup wajannya supaya cepat matang. Sambil.sesekali dibuka untuk mengetahui ikan sudah berwarna kuning kecoklatan apa belum

  5. 5

    Buka tutup wajannya balik posisi ikan, tunggu sampai sisinya matang/ berwarna kuning kecolatan

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Kerjakan hingga selesai

  7. 7

    Ikan Nila Goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa