Bolu Pisang (Banana Cake)

Suci Rengganis
Suci Rengganis @cook_10137346
Lampung

Duhh kok foto bolunya hitam ya, mungkin karena efek pencahayaan yang kurang baik🤔 but in fact bolunya cantik banget warnanya kuning kecokelatan gitu😍. Ohiya jadi ceritanya ini first baking aku pake OVEN listrik BARU yeaay😆 Oven yang udah lama aku idamkan akhirnya kebeli juga, jadi tambah semangat eksekusi di dapur. Oke sekarang langsung aja let's get start it🤗

Bolu Pisang (Banana Cake)

Bagikan Cooksnap pertama
Suci Rengganis
Suci Rengganis @cook_10137346
Lampung

Duhh kok foto bolunya hitam ya, mungkin karena efek pencahayaan yang kurang baik🤔 but in fact bolunya cantik banget warnanya kuning kecokelatan gitu😍. Ohiya jadi ceritanya ini first baking aku pake OVEN listrik BARU yeaay😆 Oven yang udah lama aku idamkan akhirnya kebeli juga, jadi tambah semangat eksekusi di dapur. Oke sekarang langsung aja let's get start it🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. bahan a
  2. 3 butirtelur (dalam rangka penghematan pengeluaran😅)
  3. 3/4 gelas belimbinggula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1scht vanili bubuk
  6. bahan b
  7. 1,5 gelas belimbingterigu serba guna
  8. 1scht kecil susu bubuk putih (aku pakai danc*w)
  9. bahan c
  10. 5-6 buahpisang yang sudah dilumatkan (aku pakai blender)
  11. bahan d
  12. 100 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan BAHAN A ke dalam baskom atau wadah yg bersih dan kering. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak (kurleb 10 menit)

  2. 2

    Setelah mengembang putih berjejak, masukkan BAHAN B sedikit demi sedikit sambil mix dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan BAHAN C dan mix dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Setelah semuanya tercampur, masukkan BAHAN D, kali ini aduk balik menggunakan spatula. JANGAN MENGGUNAKAN MIXER.

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang trsebut

  6. 6

    Panaskan oven kurleb 10 menit dengan suhu 180. Setelah panas baru masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat

  7. 7

    Tes kematangan dengan menusuk bagian tengah adonan menggunakan tusuk gigi/lidi. Jika masih ada yg menempel/lengket maka adonan belum matang

  8. 8

    Sambil menunggu matang, bisa buat whipped cream dulu untuk topping bolu. Caranya menggunakan 1 putih telur, vanili, susu bubuk, SP, dan gula halus. Setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental putih

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Pisang (Banana Cake).
  9. 9

    Setelah bolu matang, angkat dan biarkan dingin

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Pisang (Banana Cake).
  10. 10

    Setelah dingin baru hias sesukamu dan bolu pisang siap dinikmati

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Pisang (Banana Cake).
  11. 11

    Orang rumah suka, Alhamdulillah😍

    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Pisang (Banana Cake).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Suci Rengganis
Suci Rengganis @cook_10137346
pada
Lampung
Cooking holic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bacem Tahu
  2. Sop Kepala Ayam
  3. Kuah Bakso Abang2
  4. Es teh kampul
  5. Tahu Isi Ayam
  1. Cinnamon Roll
  2. Oseng Cumi Asin Kecap Manis
  3. Ayam Kentucky 🍗
  4. Kue lumpang pandan