Маринованный перец на зиму(очень простой)
Маринованный перец на зиму(очень простой)
Інструкція з приготування
- 1
Их нужно хорошенько вымыть и простерилизовать.
- 2
Крышки мы тоже прокипятим в воде 10 минут.
- 3
Приготовления маринада для перца.
- 4
В эмалированную кастрюлю выливаем воду, растительное масло, уксус, высыпаем сахар и соль.
- 5
Даем маринаду закипеть.
- 6
Консервирование перца.
- 7
Пока маринад закипает, мы все перцы моем и разрезаем на 4 части вдоль плода(я резала пополам-тут на своё усмотрение), промываем от семян.
- 8
В кипящий маринад складываем порезанный перец, даем закипеть и кипятим 10 минут(чтоб перец был не твёрдым).
- 9
Затем, притушив огонь до минимума, перцы перекладываем в стерильные банки (укладываем плотненько, иначе может не хватить маринада) и заливаем кипящим маринадом.
- 10
Закатываем стерильными крышками, переворачиваем вверх дном и тепло укутываем.
- 11
Оставляем так до полного остывания.
- 12
Выход 10-11 баночек по 0,5 л.
- 13
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Маринованный перец на зиму Маринованный перец на зиму
Очень люблю этот рецепт и пользуюсь им каждый год. Маринованный перец на зиму получается очень вкусным, отлично подходит к любому гарниру, нравится домашним и гостям.
-
Перец маринованный на зиму Перец маринованный на зиму
Вкуснейший универсальный рецепт маринованного перца. Подходит для болгарского перца и для острого стрючкового перца. По этому рецепту закрывают целый перец или порезанный кусочками.
-
-
Маринованный перец на зиму без стерилизации 🌶️ Маринованный перец на зиму без стерилизации 🌶️
#заготовкивкусный перчик на зиму, готовить быстро, легко и просто!#маринованныйперецназимубезстерилизации #консервированныйперец#маринованныйперецназиму
-
Маринованный перец Маринованный перец
Перец получается очень вкусный, сладенький!Такой перчик будет отличным дополнением на греночку к завтраку или изюминкой салата с сыром и зеленью!
-
Маринованный хрустящий перец Маринованный хрустящий перец
#пп #обострение
-
Маринованный горький перец на зиму Маринованный горький перец на зиму
#мужскаякухня
-
Маринованный перец Маринованный перец
Маринованный перец это очень вкусная закуска, которую можно приготовить к столу или закатать в банки на зиму. Он прекрасно подходит для приготовления салатов, супов и других блюд. Хорошо подходит для праздничного стола, и для повседневного меню. Идеально, когда неожиданно нагрянут гости. Заготавливать такую закуску совсем несложно, и рецептов ее существует много.https://www.youtube.com/watch?v=x8k0dzOBeSE
-
Маринованный сладкий перец Маринованный сладкий перец
Болгарский перец в масле готовится быстро и очень вкусный получается.Маринад должен быть сладковатый, тогда и перец не будет кислый.#заготовки и #соленьяназиму
Татьяна🌳 ✈️ -
-
Маринованный лук-идеально к шашлыку Маринованный лук-идеально к шашлыку
Сегодня хочу предложить вам два рецепта очень вкусного маринованного лука. Он идеально подходит к шашлыку, салатам, сельди, а также как самостоятельный салат. Готовится легко и просто.
Більше рецептів
Коментарі