Plecing Kangkung

Agnes Sulistyowati
Agnes Sulistyowati @cook_10001787
Kota Kediri

Menu yg paling favorit saat bosen makan nasi hehehe.

Plecing Kangkung

9 orang berencana membuat resep ini

Menu yg paling favorit saat bosen makan nasi hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 100 grtaoge
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 100 grasam jawa
  5. 200 grkacang tanah
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahkemiri
  9. 2 buahtomat
  10. 1 buahcabai merah
  11. 8 buahcabai rawit
  12. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci sayuran. Potong-potong kangkung. Rebus taoge selama 4 menit, angkat lalu tiriskan. Rebus kangkung 4 menit, angkat tiriskan.

  2. 2

    Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan kemiri. Angkat dan tiriskan lalu haluskan bersama garam. (Bumbu halus)

  3. 3

    Goreng kacang tanah. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Larutkan air perasan jeruk nipis dg asam jawa lalu saring. Campur merata dg bumbu halus.

  5. 5

    Sajikan sayuran, sambal, dan kacang tanah dalam satu wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Sulistyowati
Agnes Sulistyowati @cook_10001787
pada
Kota Kediri
Pemasak pemula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa