Pepes Ikan

Ai Simatupang @cook_6729460
Gk tw slama hamil anak ke 2 kq suka pepes ikan..Mw beli di warung jarang2 yg ad jual pepes ikan,alhasil masak sendiri la 😄
Pepes Ikan
Gk tw slama hamil anak ke 2 kq suka pepes ikan..Mw beli di warung jarang2 yg ad jual pepes ikan,alhasil masak sendiri la 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,cuci bersih,lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam,sisihkan
- 2
Haluskan duo bawang,cabe merah,kunyit,jahe.
- 3
Ambil kelapa parut,campur dengan bumbu halus,daun singkong,ikan,irisan asam potong,cabe rawit,garam,gula,beri sedikit air,lalu masak hingga air menyusut
- 4
Setelah air menyusut,ambil ikan lalu bungkus dengan daun pisang,panggang dengan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan Pepes ikan
Resep ikan yang sering di msak sama keluarga di lombok, rsanya enakBerhubung kangen msakan pepes mama alhasil buat sendiri, tpi di jepang gk ad yg jual daun pisang untung ad ide pakai kertas aluminium vl . Sawini Ruth Airlangga -
Pepes Ikan Pepes Ikan
lagi pengen pepes ikan dan kebetulan di warung sayur ada ikannya alhasil langsung eksekusi 💕💕 Vina Apriliyani -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya Melda Fitriyani -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Orang Flores Timur Lembata biasa bilang ikan ini ikan Bedu. Jaman kuliah kalo ke pasar orang Semarang bilang ini ikan pindang. Whatever lah 😊😍 Kalo musim angin gini banyak di pasar. Tiap hari pasti ada ikan ini. Tadi pagi ga ada ikan di kulkas. Pas ada penjual ikan yang lewat depan rumah, beli 8 ekor 10ribu. Beberapa hari belakangan makan ikan goreng melulu. Jadi hari ini kepingin bikin yang enak dikit. Pake bumbu tomat (bale tomat) dan bumbu kuning sdh biasa, bosan juga. Jadi 'bikin pepes sajalah.😊 Maria Goretti Fanyazita -
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Critanya ni aku salah beli ikan y. Maunya beli ikan buat dicocol pke sambel tp aku belinya ikan marlin mana dipotong tipis2 kek buat fish n chips. Trs kt mamah dbikin pepes sj yawdah aku turuti. Jadilah pepes ikan🙃Btw sbenernya ikan marlin jg agak gcocok buat pepes mnurutku ganti sj ikannya dg yg lbih enak, mis tuna.vira
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar Retno Nurdayanti -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Pepes ikan metode memasak ikan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan mengukusnya, memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Metode ini diperkirakan telah ada sejak zaman kerajaan kuno, awalnya digunakan untuk mengawetkan ikan dan makanan lain. Pepes ikan populer di Jawa Barat, khususnya di kalangan masyarakat Sunda, dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah dengan adaptasi bahan dan rasa lokal. Berhubung posbar #GAS2025 kali ini Hidangan #KhasNusantara jadi aku share resep ini yg harus bgt kalian coba, rasanya mantull deh dijaminnnn.Happy Cooking 😘#KhasNusantara#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri Yuli Widyastuti -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Pepes ikan selalu ngageni...kala tinggal di Depok pernah bikin dan mengirim ke kakakku (teh Ayi), ternyata kakak iparku menyukainya....Alhamdulillah anak anak kami juga suka...cuma utk anak saat akan makan harus kita pisahkan daging dari tulangnya, karena masaknya tidak pake panci presto ...😊#resepserunipuspaindah#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ikan mas adalah pjlihan yg cocok untyk di pepes tpkendalanya banyak duri dan juga suka bai2 amis 😝 terkadang suka enek ya makan ikan, itulah cerita akan diriku yang tidak terlalu menyukai ikan2 an 🤣Karena ikuttantangan saya pilih belimbing wuluh ya untuk membuat ikan jd ada raa seger asem2nya untuk mengusir enek jadi enak hehehe cus intip cara nya#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22 Yuna -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Paling suka sama pepes buatan mamski, tp smenjak berumah tangga harus buat sendiri, bumbunya sengaja di banyakin dan di bikin pedes banget karena mang suami suka sama makanan yang bumbunya medok Chay mom's
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4186496
Komentar