Tadi pagi beresin kulkas & "Nemu" cabe keriting,hahhhhhhhh ternyata lupa kalo masih punya cabe keriting padahal kemarin baru beli di pasar (maklum lah ya..mommy jaman now ,banyak urusan 😁😁). Akhirnya dapat ide buat sambal,,tp sambal apa soale udah bosan sama sambal bajak,biasanya ini adalah sambal andalan haha..Trus ingatlah dg pengalaman kemarin setelah buka Ig nya Cici @xanderskitchen & jreng jreng.....jadilah sambal bawang ini. Klo bikin sambal ini bisa sekaligus banyak Krn bisa kita simpan di kulkas.Ueeenakkkkk & lagi2 pas sama lidahku 😋😋😋Resep asli hanya pakai cabe rawit,ga pakai cabe keriting.

Sambal bawang ini aku bikin seminggu yg lalu..gara2 di kulkas banyak cabe rawit dan cabe keriting..bingung mau diapain akhirnya bikin sambal gini aja supaya awet 😀

Perbandingan bawang dan cabe harus 1:1 ya agar enak. Minyak harus banyak, agar sambal awet

Suami dr sebelum nikah seneng sambal bawang suka dibikinin ibunya tp gk pedes g da rasa cabenya dan pakai penyedap dari nikah yg bener2 sy bikinin ya kali ini biasany nyambel cuma agk dibnykin bawangny aj dr seharusny tp tetep banykkan cabenya. Kebetulan dtg pak de dr brebes bawa bawang banyak banget brp bulan x baru habis jd deh bikinin ja yg bener2 banyak bawangny dr cabenya hehe... Hasil foto uda tinggal setengahnya dimakan

Sebenernya intinya sama aja sih sama sambal bawang bu Rudi yang dulu, tapi kali ini nyoba ditambahin bawang putih 🤣

Selain sambal terasi goreng, paling suka banget buat sambal bawang, bahannya gampang dan enak pastinya cocok buat olesan ayam geprek, kata org rumah rasa sambalnya kaya sambal ayam geprek hot***s 😭

Recommended!Resep sambal untuk stock kulkas, ambilnya selalu pakai sendok baru dan bersih ya.Kalau full pakai cabe rawit, ukuran berat 180 gr sja sdh cukup pedas, tapi kalau dicampur cabe keriting ditambah sja jumlahnya.Rekomennya pakai rawit sja, dan jika sambal sudah matang bisa juga ditambahkan pete (digoreng dl sebentar) kemudian dimasak jadi satu, dan jadilah sambel pete fav suami.

Sambal kenangan waktu SD. Bapak buatin telor dadar yang sangat berminyak, plus sambal bawang dengan satu cabe saja.Sarapan itu saja berasa sangat nikmat dan meninggalkan kenangan sampai sekarang.Sekarang sambal bawang bisa buat ayam geprek. Simpel tapi menghabiskan nasi ☺☺

🤭 sengaja ya plus ulekannya..... Hihihi..., Sambel bawang buat pasangan ayam bakar. Cucok bgt.... Biasanya klo nymbel cabe di goreng bntr, tp ini versi cm siram minyak panas... Cabai aku sesuain tingkat pedaanya aj, bawang aku kurangin dan mnabah sejumput garam, biar mntb asinnya. 🤭 Recook cp dapur AdeLink resep asli di sini...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825131-sambal-ayam-geprek-3-bahan?invite_token=7FgXxrmECXpAtYaqViq1pyZz&shared_at=1614547956#SemangcookRecook_AdeDamayanti#CookpadCommunity_Semarang

Mumpung lagi murah ya cabenya buibuuuu tapi yg masih mahal tu bawang merahnya hehe gapapa buat stock ya jd ga repot klo mau makan nyariin sambel😁

MasyaAllah ini sambel nikmat banget.. ini sih nasi sebakul bisa ludes😭

Punya rawit 1 bungkus uk 250gr hasil pohon ndri, da tomat jg drpd mubazir mendingan d bikin sambel bawang aja lumayan buat stok jg,,klo mau buat nasgor tinggal ambil sedikit kasi terasi deh...efek #dirumahaja beli2 jd agak bnyak pdhl masak jg jrg pk cabe2an,sekalian stok buat bulan puasa jg..Biar awet gunakan sendok beraih setiap kali akan mengambil sambal#pejuanggoldenapron2#dirumahaja