Sup Iga Sapi

Sari Angga
Sari Angga @sarichaly
Bandung

Gak liat ada iganya yah difoto ? Hihiiii cuss postingan diatas ini yaahh.. 😘

Sup Iga Sapi

10 orang berencana membuat resep ini

Gak liat ada iganya yah difoto ? Hihiiii cuss postingan diatas ini yaahh.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga sapi
  2. 5cengkeh
  3. 1 batangkayu manis
  4. Pala (skip gk punya)
  5. 2 buahkentang potong2
  6. 3 buahwortel potong2
  7. Lada
  8. Garam
  9. Air
  10. Daun bawang
  11. Seledri
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Ketumbar bubuk
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Iga sampai lemaknya terangkat. Buang air ganti dgn air yang baru

  2. 2

    Rebus lagi iga (total rebus kurang lebih 60 menit) tambahkan cengkeh dan kayu manis, sambil tumis bumbu halus. Sisihkan

  3. 3

    Rebus sayuran ditempat terpisah supaya kuahnya gak bau langu (bau sayur mentah). Setelah matang, sisihkan.

  4. 4

    Kalau iga sudah empuk, masukkan bumbu halus, daun bawang, seledri, dan sayuran.

  5. 5

    Kalau sudah matang semua, ambil semua iganya dari panci. Lanjut ke postingan berikutnyaaaaaaaa.. hahah nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Angga
Sari Angga @sarichaly
pada
Bandung
Si BUKAN jago masak. Bisa dipastikan semua yang diposting disini adalah masakan super super gampang dan kilat hehe. This is my journal recipe. AHOY!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa