Sagu Keju

71 orang berencana membuat resep ini
Tina
Tina @cook_7755067

Maju mundur cantik tiap kali mau eksekusi sagu keju. Tarik ulur terus karena melihat komentar yang sudah buat sagu keju. Banyak yang bilang, kok saat dispuit adonan keras (jadi susah dicetak), kok sagu keju saya meleber saat dipanggang, dll. Faktor penyebab belum berani coba. Akhirnya, #beranibaking karena tergiur sagu keju hasil foto Ce Tintin Rayner di Instagram. Bikin ngences tak tertahankan. Googling sana-sini, baca comment2 Ce Tintin, cari tips and trick sagu keju. Akhirnya, jadilah ini kue resep Ce Tintin Rayner yang mau diuji coba rasanya buat isi toples waktu Imlek nanti.

Bikinnya sebentar, habisnya pun sebentar.
Yuk, coba juga.
Beranikan diri kalian, Guys.
Jangan lupa juga untuk #beranisharing :)

BERANI BAKING, BERANI SHARING.

salam ngemil

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung Sagu (merk Alini atau lainnya)
  2. 70 gramGula Halus
  3. 75 gramKeju Parut (saya pakai Cheddar. Bisa juga kalau mau pakai Edam)
  4. 1 butirKuning Telur
  5. 30 gramMargarin
  6. 70 gramSalted Butter (misal : Anchor,Wijsman,Orchid)
  7. 30 mlSantan Kental Instant (misal : Kara)
  8. Taburan : Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan, angkat tunggu sampai uap hilang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan Oven 150 derajat celcius.

  3. 3

    Mixer margarin, butter, gula sekitar 2 menit, masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi, matikan mixer.

  4. 4

    Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu yang sudah diayak. Aduk pakai spatula sampai rata.

  5. 5

    Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu semprotkan diatas loyang yang sudah dioles atau dialasi kertas roti, taburi topping.

  6. 6

    Panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai keemasan. Renyah sesuaikan oven dan selera ya.

  7. 7

    Siap dinikmati. Saya panggang sampai kejunya kelihatan dipermukaan. hehe

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tina
Tina @cook_7755067
pada
Beginner Bakers
Lebih banyak

Resep Serupa