Bolu caramel jadul
Ini cake jadul yg selalu dibuat oleh almrhm ibu saya no mixer..cara membuatnyapun mudah.. dan agak sedikit berbeda dengan cara buat di resep2 yg bersliweran..yuk simak step by stepnya..insya Allah ini anti gagal seratnyapun nyarang bangeeet..dan lembut👍👌
Bolu caramel jadul
-
Munawarah“Alhamdulillah berhasil kk, makasih bnyak ya kk” -
@Ndraha29“Done! thank you❤” -
Tanti Hariyanti“Bersarang bun.. to syng agk phit rsanya... Trus minykny bnyk bget y bun” -
Man_si“Cantik ya mba, makasi banyak akhirnya nemu resep yang pas.. mirip resep buatan mama saya.. beliau komplen waktu saya buat kue ini dari resep lain campur tapioka.. katanya jaman dulu beliau kalau buat tanpa tapioka.. saya kasih ini dia suka.. o iya SKM nya sy kurangi jadi 80gram aja.. makasi ya mbaaaa🙏🙏🙏 sukses selalu” -
Karimah Fatin“Terima kasih banyak bund mantap resepnya anti gagal” -
Dapur Rini 👩🍳“Recook mba, terima kasih resepnya, nyarang banget bolunya. Akhirnya berhasil bikin bolu caramel 😊Ijin reshare resep ya mba..”
Ini cake jadul yg selalu dibuat oleh almrhm ibu saya no mixer..cara membuatnyapun mudah.. dan agak sedikit berbeda dengan cara buat di resep2 yg bersliweran..yuk simak step by stepnya..insya Allah ini anti gagal seratnyapun nyarang bangeeet..dan lembut👍👌
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir didalam wajan dgn api kecil saja(usahakan pakai wajan teflon).Jangan diaduk gulanya biarkan meleleh manja 😉 harus sabar ya. Tunggu sampai menjadi caramel(gula meleleh sempurna)
- 2
Masukkan air panas perlahan(hati2 muncrat airnya ya) masak sampai airnya mendidih dan caramel larut..sisihkan biarkan dingin lalu saring
- 3
Ayak jadi satu tepung terigu,baking powder,soda kue dan vanili.sisihkan.Lelehkan margarine,sisihkan biarkan dingin.
- 4
Dalam wadah agak besar campur skm dan margarine leleh aduk rata pakai whisk,
- 5
Masukkan kedalam campuran skm dan margarine tadi satu btr telur dan sedikit tepung terigu aduk rata..masukkan kembali satu telur dan sedikit tepung terigu aduk rata tidak bergerindil..terus lakukan selang seling sampai telur dan tepung habis
- 6
Seperti ini jadinya👇
- 7
Masukkan air caramel yg sudah disaring kedalam adonan aduk rata, adonan cair ya gak perlu panik..nanti jadinya pasti bagus cakenya
- 8
Masukkan adonan caramel kedalam loyang uk 26-28 cm yg sudah dioles margarine ditabur terigu panggang/oven dengan api sedang selama 45-55 mnt(biasanya cake mulai matang tercium wangi khas cake ini👌)jgn lupa test tusuk.Keluarkan dari oven/baking pan biarkan sampai uapnya hilang/dingin..baru keluarkan cake dari loyang.
- 9
Saya panggang gak pakai oven,lg pengen pakai baking pan jadul saya yg jarang dipakai.pakai api keciil.
- 10
Alhamdulillah jadi jg
- 11
Sempurna
- 12
Berserat
- 13
Berpori banyak nyarang beeetul😉
- 14
Nb:Oven/baking pan dipanaskan terlebih dahulu ya.👍👌
Resep Serupa
-
Bolu Karamel jadul Bolu Karamel jadul
Dl kata eyangq...bolu karamel jadul tu rasanya juicy gt....krn skrg udah banyak modifikasi..jd lbh spongi....Kali ini nyimpen resep Bolu Karamel Jadul yg super simple.
-
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Edisi maen Kerumah eyang.ehh..eyang malah minta aq nyobain bikin bolu karamel.langsung deh eksekusi 😎.Tp maap g sempet foto step by stepnya
-
Bolu caramel bersarang Bolu caramel bersarang
Resep andalan untuk bakulan..alhamdulillah banyak yg sukaFotonya diambil sebelum di potong2 karena kebetulan ini pesenan orang,masih keliatan kok itu bolong2 sarangnya😊
-
Bolu caramel Bolu caramel
no mixer.....tp harus hati2 dalam pembuatan caramelnya.
-
Bolu caramel Bolu caramel
suka banget bolu jadul inii,rasa manis yg gak ngebosenin,bikinnya pun gak ribet yg gak punya mixer pun bisa buat...salam#dapoerkkadek
-
Bolu karamel Bolu karamel
Untuk teman teman yang belum mempunyai mixer..bolu ini bisa dicoba....karena pembuatannya tanpa mixer...asal ada oven...gampang gampang susah bikin ini..tp asal mengikuti step by step nya dgn benar..insyaAllah ga gagal...hati hati saat menuang air mendidih ke dlm gula yg sdh menjadi karamel..mesti sedikit sedikit ....biar ga meluber...Diambil dari IG Glen Pasaribu....
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu jadul khas Indonesia yang legit manis,jadul tapi tak lekang oleh waktu#PejuangGoldenApron3
-
Bolu karamel Bolu karamel
Sabtu ini sy libur dr nonton drama korea #goblin krna susah mupon dr gongyo🍁🍁🍁🍁🍁🍁Jadilah sy buka2 kukped....Penasaran pengen coba si sarang semut...Panganan favorit dr jaman kuliah..takut mau buat krn takut gula gosong...Cekidot....kpnjangan curhat ntarAdaptasi dari resepnya mb nurul u.b
-
Bolu karamel Bolu karamel
Kue karamel ini biasanya ak kukus.kl ini ak panggang.soalnya nyobain panci serbaguna yg br dibeli .yuk simak resep selengkapnya capcus..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)