Bolu Karamel jadul

Dl kata eyangq...bolu karamel jadul tu rasanya juicy gt....krn skrg udah banyak modifikasi..jd lbh spongi....
Kali ini nyimpen resep Bolu Karamel Jadul yg super simple.
Bolu Karamel jadul
Dl kata eyangq...bolu karamel jadul tu rasanya juicy gt....krn skrg udah banyak modifikasi..jd lbh spongi....
Kali ini nyimpen resep Bolu Karamel Jadul yg super simple.
Cara Membuat
- 1
Buat karamel dahulu. Masukan gula, daun pandan, daun jeruk ke panci anti lengket masak dg api kecil, jangan di aduk yaa..kl sudah mulai ada yg meleleh, cukup di goyang2kan saja sampai semua gula meleleh..(jangan sampai gosong agar bolu tdk pahit) lalu masukkan air sedikit demi sedikit saja dan hati2 agar tidak menciprat.
- 2
Saring karamel lalu singkirkan
- 3
Ayak Tepung Terigu, Maizena dan Baking Powder. Singkirkan
- 4
Oles loyang tulban diameter 16 dg margarin tipis. Lalu panaskan oven 180⁰ (atau sesuai oven masing2)
- 5
Kocok telor dg balon wisk hanya sampa tercampur rata dan sedikit berbusa, kemudian masukkan tepung dan karamel secara bergantian.
- 6
Masukan SKM aduk rata lalu mentega cair aduk rata. (kalau masih ada tepung yg bergerindil bisa di saring lagi)
- 7
Terakhir masukkan Baking soda. Masukkan loyan lalu oven selama 40 menit (sesuai oven maaing)
- 8
Silahkan test tusuk agar tau kematang bolu karamel. Matang. siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu caramel jadul Bolu caramel jadul
Ini cake jadul yg selalu dibuat oleh almrhm ibu saya no mixer..cara membuatnyapun mudah.. dan agak sedikit berbeda dengan cara buat di resep2 yg bersliweran..yuk simak step by stepnya..insya Allah ini anti gagal seratnyapun nyarang bangeeet..dan lembut👍👌 Dapur Mak Mona -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Untuk pertama kali nya , saya membuat bolu karamel ini. Sudah lama.ingin membuat tapi belum sempat dan belum menemukan resep.nya yang ga ribet. Akhirnya dapat juga resep dari temen yang memang suka bula bolu karamel ini. Simple buat nya & rasa nya mantap.#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Ini pertama kalinya bikin bolu karamel, Alhamdulillah hasilnya memuaskan, ngembang .senengnya he he Yeyen Maryani -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Kangen sama kue yg satu ini udah lama ga bikin bolu karamel. Liat2 catatan buku resep dan ini salah satu resep dari my mom Ria Mariana -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Niatnya mau bikin sarang semut, stock tepung adanya tepung cakra n maizena. Pas eksekusi bahan hasilnya jd bolu karamel karena ga ada sarangnya 😁😁 tp rasanya hampir sama kayak sarang semut krna bahannya sama cuma beda ditepungnya aja...☺ Marlina Rosa -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Ini pertama kali saya eksekusi Bolu Karamel atau Bolu sarang Semut , yang kata banyak orang ini bolu asli orang Indonesia rasanya sdh pasti karamel bgt dan lembut di lidah ( kt pak suami 😊😊)dan keluarga sangat suka banget jadi seneng deh buatnya dan pada request minta di buatin lagi...wadoooh..😮😮 resepnya dari Mba Nurul Udhiyah Bakri , puramksh mba resepnya ajiibbbb...👍👍cuma sy tambahkan baking powder ke dlm tepungnya. Rini Julia -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Lagi kangen dengan bolu karamel jadul, baiklah mari eksekusi ✊. Karena tidak ingin terlalu eneg, maka takaran gula ini sedikit saya kurangi. Nugraheni Utami Dewi -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Lg pingin bikin bolu karamel tp males ngeluarin oven. Jd pakai baking pan. Dan bikin yg mini hny pk 2 telur Evi Wijayanti -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Ada yg sebut bolu karamel & ada juga yg sebut bolu sarang semut..Apapun nama sebutannya..kue hitam manis yg satu ini gak pernah bikin bosan UmSu -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Selalu suka sama bolu yang bertekstur dan berasa ringan dimulut, salah satunya bolu karamel ini atau biasa juga disebut bolu sarang semut. Cari resep yang simple dan enak, ketemu di resepnya mba fridajoincoffe, rasa manisnya pas. Nie Ratih -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Rasanya manis dan bolu legit banget..anak suka.Makan sepotong aja..kenyang. Puti Hapsari Susatrio -
Bolu karamel Bolu karamel
Udah lama pengen bikin bolu karamel ini... Selain karena legitnya gula yang meng karamel juga karena harumnya khas bun.. Amina Yayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar