Kue apem simpel

tio okka sapoetra
tio okka sapoetra @cook_4667849

Kue tradisional yang melegenda 😁

Kue apem simpel

14 orang berencana membuat resep ini

Kue tradisional yang melegenda 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung beras rose
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 800 grgula pasir
  4. 1/2 kgtape singkong (bagi yang kurang suka, secukupnya saja)
  5. 1/2 ltsantan
  6. 1 bungkusfernipan
  7. Secukulnya mentega bisa juga minyak goreng agar tidak lengket

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir dan tape singkong kemudian haluskan sampai benar benar halus

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras

  3. 3

    Tuangkan sedikit demi sedikit santan dan aduk aduk hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada gumpalan adonan

  4. 4

    Tutup dan diamkan adonan minimal 1 jam, kalau saya lebih dari 4 jam sesuai selera masing masing

  5. 5

    Aduk adonan, masukkan fernipan kemudian aduk hingga tercampur sempurna kemudian diamkan kembali 1 jam

  6. 6

    Panaskan cetakan dan oleskan mentega, bisa juga memakai minyak goreng agar saat dimasak tidak lengket dan tuang adonan secukupnya tunggu hingga matang kecoklatan (jika ingin memadukan dengan buah buahan bisa ditaburkan diatas adonan saat masih basah sesuai selera)

  7. 7

    Daaaan kue apemnya siap disajikan 😊, lebih enak jika dimakan dalam keadaan hangat 😘 selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tio okka sapoetra
tio okka sapoetra @cook_4667849
pada

Komentar

Resep Serupa