مرقوق بالدجاج
وفاء..👩🏻🍳 @cook_9883969
الخطوات
- 1
نعجن العجينه
- 2
بخلط جميعالمكونات حتى تصبح لدينا عجينه قاسيه قليلا متماسك لا مشكلهفي زيادة الدقيق او الماء ان احتجتي الى ذلك و نتركها لترتاح
- 3
نشوح الدجاج مع الزيت والبهارات حتى تنضج نضع معجون الطماطم
- 4
نضع الفلفل الاسود والخضار ونقلب قليلا ثم نضع كوبان من الماء والماجي والملح ونغطيه نتركه على ناررررر هادئه جدا كي لا تنهرس الخضار
- 5
نضع دقيق على السطع الذي ينفرد عليه العجينه ندهن الد باالزيت ثم نفردها ونقطعها بأي شكل حابته اما مربعات بالسكين او دوائر ببياله..الخ ونضعها على الخضار ونقلبها حتى ينضج وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4221979
التعليقات