Balado kentang ati ampela campur petai

Mama Olif
Mama Olif @cook_11645806

Saya suka bgt masakan balado ala2..kenapa disebut ala2 karena ga pedas dan bs dimakan 1 keluarga..kali ini pgn pake petai..

Balado kentang ati ampela campur petai

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Mama Olif
Mama Olif @cook_11645806

Saya suka bgt masakan balado ala2..kenapa disebut ala2 karena ga pedas dan bs dimakan 1 keluarga..kali ini pgn pake petai..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 pasangAti ampela
  2. 2 buahKentang dipotong model dadu
  3. 1 papanPetai dibelah belah 2
  4. 8 buahCabe merah
  5. 4 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. 1/2 potongTomat besar
  8. Garam
  9. Gula
  10. sedikitPenyedap rasa (saya royco ayam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ati ampela yg telah dibersihkan direbus 5-10 menit tambahkan garam sedikit

  2. 2

    Lalu tiriskan dan potong2 model dadu dan goreng diapi sedang sampai kecoklatan

  3. 3

    Lalu rebus 5 menit cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat sebelum diulek..

  4. 4

    Goreng kentang yg telah dipotong dadu hingga matang lalu sisihkan

  5. 5

    Lalu tumis bumbu2 yg telah diulek hingga wangi, masukkan ati ampela, kentang, terakhir petai tambahkan garam gula royco sesuai selera dan masak 5 menit saja agar tekstur kentang tdk lembek

  6. 6

    Hidangkan hangat2...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama Olif
Mama Olif @cook_11645806
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Bolu Tepung Beras
  2. KOHAKUTO (Permen Agar-agar)
  3. Tahu Crispy Cabai Garam ala Resto
  4. Es kelapa merah putih
  5. Bubur Sagu Mutiara (tanpa santan)
  1. Keripik Kerupuk Jengkol Enak Kriuk Home Made Gak Pahit dan gak bau ala ugrdkitchen
  2. MpAsi Tim Wortel Puyuh
  3. Cumi asin terasi
  4. Donut tanpa kasih sayang