Tteokbokki (#bandung_recookOchiRosi)

27/01/2018.
Tteokbokki,salahsatu korean streetfood yg cukup populer di Indonesia,seiring dengan populernya K-pop , dan drakor (si "me time" nya emak²😅).
Walaupun sy bukan penggila drakor,tp kalo utk makanannya...pengen juga dong ikut²an bikin & ngerasain😊. Apalagi ini cukup mudah dibuat,bahannya simpel jugaa😍,yuk bikin...
Source : teh ochirosi😘
Cara Membuat
- 1
Buat garaetteokk terlebih dahulu ; campur rata tepung beras,tapioka & garam,tuang air panas sedikit demi sedikit,dan minyak, sampai adonan mudah dipulung.
- 2
Bentuk adonan menyerupai pipa,potong²,lalu rebus sampai matang (boleh juga setelah dibentuk,direbus dulu baru dipotong²). Angkat,tiriskan.
- 3
Panaskan margarine,tumis bawang putih & bombay sampai layu,masukkan air,saus tiram,saus tomat,saus sambal,lada,cabe bubuk,dan gula pasir,masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan kue beras,aduk² & masak sampai mengental,cek rasa,tambahkan apa yg kurang (saus berasa pedas manis). Angkat.
- 5
Sajikan dengan taburan wijen & daun bawang👌
Resep Serupa
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂 Ganis Ekaa W -
Tteokbokki Tteokbokki
Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri Mega.zord -
29.TTEOKBOKKI PEDAS 29.TTEOKBOKKI PEDAS
Sering nonton drakor jadi pengen makan tteokbokki. Mau beli mahal & sedikit isinya. Jadi bikin sendiri aja, pedesnya nampol. Walaupun agak lama mulungnya, ada tips juga biar gak bau tepung beras loh. Simak yuk! 🥰 Andin's Food Journey -
Tteokbokki tanpa Gochujang Tteokbokki tanpa Gochujang
Nonton drakor dan pasti ada scene makan tteokbokki. Pasti pengen bgt dong, dari pada pesen online lama sampai mending bikin sendiri. Bahan lokal rasa ga kalah enak sama resep aslinya. Elinn Kurniawati -
Topokki / Tteokbokki korean food homemade Topokki / Tteokbokki korean food homemade
Akibat keseringan nonton drakor jadilah kepengen bikin korean food tapi yg simple & bumbunya 100% ala dapur Indonesia ya.. Ya walopun rasa mungkin engga mirip persis tapi asik banget lah buat jadi cemilan & cocok di lidah orang2 indo 😁 silcyakautsr -
Tteokbokki Tteokbokki
Dari jaman SMA dlu, suka banget sma drakor & k-pop, termasuk sma semua makanannya😋, kayak kimchee dan tteokbokki, pas liat postingan di ig mba ratu_fortuna ada resep tteokbokki langsung cap cuzz eksekusi, tp maaf ya mba😅, sedikit sya modifikasi, menyesuaikan stok bahan di kulkas 😊,rasanya pedas, manis campur 2 enaknya 😆yg mau sesuai resep juga bisa..Looo.. Pasti makin mantap 👍😋 Dek_mila12 -
Tteokbokki simpel Tteokbokki simpel
Mana nih yg suka drakor? Pasti tau kan makanan tteok ini, hehe. Jujur saya kedua kali nya bikin tteok ini dan alhamdulillah berhasil😍. Mudah"an bermanfaat ya ?#koreanfood#lebihbanyakbelajarlagi#dirumahaja Brilian Ayu -
Tteokbokki ala Rumahan Tteokbokki ala Rumahan
Bagi yang biasa menonton drama korea, tentunya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Yup, tteokbokki. Gak usah jauh-jauh ke Korea buat menikmati jajanan satu ini. Cukup eksekusi sendiri di dapurmu. Yuuuk!!#tteokbokki #kueberas #korea #dramakorea @imhasanah07 -
Tteokbokki (korean food) Tteokbokki (korean food)
Eksekusi kedua untuk korean food-nya, q nyoba bikin Tteokbokki/kue beras pedas. ternyata lumayan enak lho walau bikinnya gak pake saus gochujang aslinya..kalo di INDONESIA ini mirip2 sama cilok kali yaaa😅😅😅Hahaa...enakk, next mau bebikin lageeee🐝🐝🐝 aprilia_kitchen -
Homemade Tteokbokki Gampang banget Homemade Tteokbokki Gampang banget
Tteokbokki ala rumahan, pas untuk lidah indonesia. DhinieTiyas -
Tteokbokki Tteokbokki
Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂Aima Mufidah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Aku bukan drakor lovers cuma liat makanan ini kayaknya tertarik buat dimasak soalnya kalo liatin org korea makan tteokbokki tuh enak bet kayaknya 😅😅Nemu resep yg cucok bgt dari mbak khey Nurdini Islamiyah
Komentar