Elkészítés
- 1
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, s beleöntjük a megkelt élesztőt. Beleütünk 2 egész tojást, hozzáadunk 2 tk sót, tejföllel vagy kefirrel és az olajjal kemény tésztát gyúrunk.
- 2
Lisztezett deszkán 4 részre vágjuk a tésztát és cipókat formázunk belőle, majd 30 percig pihentetjük.
- 3
A tésztákat 30 cm-es átmérőjűre kinyújtjuk. A lágy vajat habosra keverjük sóval, reszelt sajttal vagy tömlős sajtkrémmel, és az apróra vágott medvehagymával.
- 4
Egyet megkenünk a medvehagymás krém felével, majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát.
- 5
Késsel vagy derelyevágóval 16 cikkre vágjuk.
- 6
Feltekerjük, tepsibe tesszük.
- 7
Egy másik kör alakúra nyújtott tésztára rákenjük a krém másik felét, és ráterítjük az utolsó kerekre nyújtott tésztát. Ezt is 16 cikkre vágjuk, tepsibe tesszük. 30 percet kelesztjük.
- 8
Tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal/szezámmaggal/lenmaggal/köménymaggal megszórjuk.
- 9
200 C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
- 10
Jó étvágyat hozzá! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Medvehagymás kefires kifli Medvehagymás kefires kifli
Medvehagyma szezon idején mindig teszek el a mélyhűtőbe kiadagolva egy-egy csokorral. Így bármikor elkészíthetem ezt a süteményt, ami pillanatok alatt elfogy. Gyuláné Sisa -
Medvehagymás kifli Medvehagymás kifli
Minden formában nagyon szeretem a medvehagymát. Most nagyon finom kis kiflikbe került.🥐 Télen a fagyasztóból kerül elő...🍃Gotriánné Arany Angéla
-
Medve sajtos-medvehagymás kifli #medvehagyma Medve sajtos-medvehagymás kifli #medvehagyma
Rita Horváthné Farkas -
Medvehagymás - baconos tekercs Medvehagymás - baconos tekercs
Egy újabb medvehagymás sütemény, ami másnapra is vajpuha marad. Gyuláné Sisa -
Medvehagymás csavart Medvehagymás csavart
Ismét megérkezett a medvehagyma szezonja. Ez a sós sütemény, nem annyira bonyolult, aki szereti a sósat mindenképp, készítse el. lilalicsi -
Medvehagymás pogácsa egyensúly-tésztából Medvehagymás pogácsa egyensúly-tésztából
Az egyensúlytésztát gyakran készítem édes és sós sütemények alapjául. Ma medvehagymás pogácsa készült belőle. Egyik részét teljeskiőrlésű lisztből készítettem, mert hát a kalóriák.....Az egyensúlytészta attól van egyensúlyban, hogy minden hozzávalóból ugyanannyit használunk! Ettől kezdve az adagok szabadon választhatók. A teljes kiőrlésű lisztből 10 dkg-ot fogtam, 24 pogi lett belőle. Erika Guszmann -
Sajtos Sós Kifli Sajtos Sós Kifli
Nem csak szilveszterre, nagyon finom sós harapni való, kicsit idő igényes de nagyobb gyerekek szívesen segítenek😉😉😊😊 Várdainé Ózdi Klára -
Túrós-medvehagymás aprósütemény Túrós-medvehagymás aprósütemény
Ebből a tésztából - medvehagyma helyett egy marék bébispenóttal is - más formájú és vastagságú süteményt is készíthetünk: rúd, pogácsa, stb. Kiss Rita Virág -
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Tegnap kirándultunk, találtunk medvehagymát. Próba szerencse alapon elkészült ez az isteni finom pogácsa. Elkészíthető a macihagyma nélkül is. Üresen, sajtosan, vagy szezámmagosan. Nekem minden volt hozzá itthon. Szuen -
Medvehagymás rudacska Medvehagymás rudacska
Nem szeretem a fokhagyma ízt, de ebben a formában mégis imádom. Kellemes, nem túl intenzív. Szezámmag helyett használhatunk egész köményt, füstölt sajtot, lenmagot, mákot, stb... #2020 Vera
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)
Köszi a receptet!