Ayam kampung ungkep
Qurrota Ayun @nonarota
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah dipotong sampai bersih
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
- 3
Tuangkan kedalam penggorengan, beri sedikit minyak. Masukkan ayam dan bumbu beri kurang lebih 400 ml air
- 4
Masak dengan api sedang, biarkan bumbu sampai meresap kedalam ayam. Jangan lupa dibolak balik saat ayam diungkep. Tunggu sampai air agak sedikit dan ayam empuk. Kemudian matikan apinya.
- 5
Ayam siap digoreng dan disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Ungkepan ayam untuk segala masakan ayam. Selamat mencobaa
-
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Dkirimin ayam sma mamer sore2..krn males masak jdinya dbkn ungkepan ja biar gampang..bs dgoreng atau dbakar
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Ayam kampung ungkep ini saya simpan di kulkas, sehingga sewaktu-waktu saya ingin makan tinggal goreng.
-
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Saat romadhon sprti ini, pingin nya masak yg praktis,hemat wkt, hemat tenaga..krn seringkali saya bangun sahur di jam yg mepet.hehehe. salah satu pilihan nya, lauk yg di ungkep, misal ayam. Tp kali ini versi ungkep nya ayam kampung ya..Selamat mencoba#SiapRamadan#AntiRibet
-
-
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Masak ayam kampung itu agak ribet buat saya. Apalagi kalau dapat ayam kampungnya bukan ayam yang muda, bakal keras serat dagingnya. Jadi paling aman kalau masak ayam kampung ya diungkep. Setelah diungkep mau digoreng atau dimakan begitu saja juga sudah enak. Tinggal dimakan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal favorit😀.
NP -
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Metode rebus 5 30 7 dan ayam pun matang gas pun hemat
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Karna paksu org padang, jd kalo masak mesti lah bnyk bumbu ,, dlu awl nikah buta msak sm skli,nah klo d tnya skg bs msak g ?? Lmyan lah ya hahahah (( abaikan foto ayam nya, keburu abiss br inget d ftoo ))
-
Ayam kampung ungkep Ayam kampung ungkep
Mencoba hidup sehat trs cari ayam selain perbiotik beli aja ayam kampung. Terus minta resep ke mama yg selalu enak klo bkin masakan.ndi ttep enak blinan mama 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4230708
Komentar