Pare Nenek ala Anneke

Anneke Devy Ratnasari
Anneke Devy Ratnasari @cook_2618452

Saya suka sama pare, meskipun pahit yak cuz lah pasti sya makan, ya dasarnya sya omnivora ya, hehe..
Lihat bakulannya dapurasix nya artis ashanty ada menu pare yg buat sya agak aneh krn lihat penampilannya beda, lebih gelap warnanya, cuz gugling resep, oh trnyta pare nya digoreng dulu, akhirnya cobain lah masak pare nenek tersebut

Pare Nenek ala Anneke

11 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sama pare, meskipun pahit yak cuz lah pasti sya makan, ya dasarnya sya omnivora ya, hehe..
Lihat bakulannya dapurasix nya artis ashanty ada menu pare yg buat sya agak aneh krn lihat penampilannya beda, lebih gelap warnanya, cuz gugling resep, oh trnyta pare nya digoreng dulu, akhirnya cobain lah masak pare nenek tersebut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpare ukuran sedang
  2. 2 genggamebi
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 20 bijicabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 butirbawang merah
  7. Garam, gula, kecap, masako, sedikit gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare jdi dua bagian, iris tipis, cuci dengan air beberapa kali, rendam dengan air garam -+ 30 menit, kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Goreng pare sampai kering

  3. 3

    Goreng ebi sampai kering

  4. 4

    Ulek duo bawang dan duo cabe

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah diulek, masukan kecap, gula, masako

  6. 6

    Masukan pare dan ebi yang sudah digoreng, aduk sampai keduanya bener2 kering, icip (tidak saya tambah garam sama sekali krn rasa sudah asin)

  7. 7

    Pare nenek siap disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anneke Devy Ratnasari
Anneke Devy Ratnasari @cook_2618452
pada

Komentar

Resep Serupa