Donat Kampung

Mamik Mahmudah
Mamik Mahmudah @mamikmahmudah
Jember

Biasanya jualan donat dikasih kentang tapi karena beberapa waktu lalu harga telor melonjak naik jadilah bikin donat yang tanpa kentang. Alhamdulillah tetep empuk😊

Donat Kampung

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya jualan donat dikasih kentang tapi karena beberapa waktu lalu harga telor melonjak naik jadilah bikin donat yang tanpa kentang. Alhamdulillah tetep empuk😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+35pcs donat
  1. 500 grtepung terigu cakra
  2. 100 grgula pasir
  3. 10 grfermipan
  4. 2 grbread improver
  5. 80 grmargarin dicairkan
  6. 2 butirkuning telur
  7. 300 mlair (bisa pake 250ml kalo dirasa agak lembek)

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh dalam baskom fermipan, bread improver, gula pasir dan beberapa sendok tepung terigu.

  2. 2

    Tuang 300ml air ke dalam baskom, aduk hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan lagi tepung terigu sampai kira2 separuhnya trus diaduk lalu masukkan kuning telur.

  4. 4

    Masukkan sisa tepung mulai diuleni ya lalu masukkan margarin yang sudah dicairkan. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Siapkan nampan yg sudah di taburi tepung lalu taruh adonan yg sudah dibulat2kan. Saya ga nimbang berapa gr ya bulatannya kira2 jadi 35pcs kurang lebih.

  6. 6

    Diamkan sampai mengembang. Lalu pipihkan dan beri lubang tengahnya. Diamkan lagi sampai mengembang.

  7. 7

    Goreng dengan api cenderung kecil dengan teknik satu kali balik.

  8. 8

    Siap di toping😊

  9. 9
  10. 10

    Foto promosi😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamik Mahmudah
Mamik Mahmudah @mamikmahmudah
pada
Jember
Ibu 3 orang anak yang masaknya itu itu aja🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa