Cara Membuat
- 1
Serut jagung manis, lalu blender hingga halus. Sisakan 2 sdm biji jagung utuh, supaya ada tekstur jagungnya.
- 2
Campurkan santan, susu cair, gula, garam dan daun pandan. Tambahkan jagung halus dan jagung utuh. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa, sesuaikan selera manisnya.
- 3
Teteskan pewarna kuning tua, aduk rata
- 4
Tuangkan maizena yg sebelumnya sudah dilarutkan dengan susu cair. Aduk hingga adonan es mengental. Dinginkan.
- 5
Masukkan adonan es ke dalam plastik 6x20 cm, sebanyak 100ml. Ikat.
- 6
Simpan dalam freezer hingga beku.
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
-
-
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
Dapet kiriman jagung lumayan banyak, sebagian di masak, sisanya dibikin es mambo 😊. Etania Mandasari -
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
Dapet resep dari sebelah, langsung praktekin. tapi disini aku pake jagungnya banyak, santannya yang sedikit. Aku buat jadinya 13 buah. di foto udah tinggal sedikit Es-nya. 😁 Ellise -
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
BismillahHaduh nulis resepnya selalu mepet2 deadlineee. Mudah2an bisa tuntas tantangan Golden Apron ini sampai minggu ke 52 😖Resepnya terinspirasi dari instagram @fridajoincoffee dengan banyak penyesuaian dari saya karena keterbatasan waktu dan bahan. Pewarna makanan saya pakai Chefmaster yang Golden Yellow sebanyak 3 tetes. Tapi hasilnya terlalu kuning, sepertinya 2 tetes saja cukup ya..#PejuangGoldenApron2#TeamTree Norma Di Madya -
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
Source: FridajoincoffeBalik lagi bawa Es Mambo hahaha... Karena stok yang lain udah abis jadi bikin yang jagung sekarang sekalian buat melengkapi PR #siJagungSebenarnya olahan jagung itu banyak ya, di galery saya juga ada pancake Jagung, Talam jagung. Bisa juga bikin puding, Bubur apa aja deh suka-suka tapi karena lagi puasa saya selalu bikin stok es Mambo jadinya dibikin ini ajaRasanya gimana??? Yang pasti enak bangettttYukkk... Cobain. Resepnya juga simpel gak makan waktu banyakTakaran disesuaikan dengan yang saya gunakan#CookpadComkunity_Tangerang#siJagung#BudgetMinimalisRASAFANTASTIS#MurahMeriah#SiapRamadan#AnekaEs#MamboJagung#UmmuZahra#ResepSimpel Vicky Ummu Zahra -
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
Source : Adinda MutiaPenasaran crtnya.. apalagi cuaca panas gini ya. Cocoknya minum es dong. Ngintip bahan n caranya kok simple ya.. ya udah lgsg praktekin aja.#murahmeriah#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 NanoRatno -
-
Es Mambo Jagung Manis Es Mambo Jagung Manis
Ikut meramaikan #EsZamanNow#pekaninspirasi #Cookpadcommunity_magelang 😉 Sakinah Tholhah -
Es Mambo jagung manis Es Mambo jagung manis
Hari ini saya nyontek resepnya mak frida, ini enak serius, ga semua saya bungkus plastik karena udah di makan aja sama anak-anak. #BerburuCemelekEmas #Resolusi2019 #3weekschallange Nanna -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4233155
Komentar