Bakpao (No Ulen/No Timbangan)

Suami suka banget sama bakpao. Cari2 resep bakpao ketemu lah resep mba Melz Kitchen, resepnya gampang tak perlu ulen sampai kalis (ini yg paling penting, hihihii 😉) Tiap x bikin, alhamdulillah langsung laris..... sama orang2 di rumah. Anak aku 10m juga suka sama bakpao, jadinya aku bikin bakpao ini pake susu bayi. (Tambahan susu dalam adonan optional aja koq)
Resep ini aku bikin setengahnya dr resep yg aslinya.
Itu di foto tangannya Aisyah, dia udah ga sabar pengen makan 😘
Bakpao (No Ulen/No Timbangan)
Suami suka banget sama bakpao. Cari2 resep bakpao ketemu lah resep mba Melz Kitchen, resepnya gampang tak perlu ulen sampai kalis (ini yg paling penting, hihihii 😉) Tiap x bikin, alhamdulillah langsung laris..... sama orang2 di rumah. Anak aku 10m juga suka sama bakpao, jadinya aku bikin bakpao ini pake susu bayi. (Tambahan susu dalam adonan optional aja koq)
Resep ini aku bikin setengahnya dr resep yg aslinya.
Itu di foto tangannya Aisyah, dia udah ga sabar pengen makan 😘
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, aduk rata. Tunggu 5-10 menit sampai adonan berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Siapkan bahan tepung, lalu masukkan bahan biang. Aduk rata dengan spatula/sendok sayur.
- 3
Masukkan mentega dan garam. Aduk rata dengan tangan. Bulatkan, lalu tutup dengan plastik wrap/serbet lembab. Diamkan sekitar 30 menit dan adonan mengembang
- 4
Tinju adonan, lalu ulenin sekitar 1 menit. Bagi2 adonan, saya bagi jadi 8 (ukuran bakpaonya sesuai keinginan saja).
- 5
Bulatkan adonan yg sudah dibagi2. Tipiskan dengan tangan, lalu beri isian (Untuk cara ngebentuk bakpao, bisa liat di youtube ya buibuk). Diamkan sekitar 15 menit.
- 6
Kukus selama kurleb 10 menit. Tambahkan daun pandan di air kukusan agar wangi. Lapisi tutup panci dengan kain agar bakpao tidak terkena tetesan air kukusan. Dan... Tutup panci JANGAN DIBUKA2.
- 7
Setelah 10 menit, angkat dan selamat menikmati. Hangat lebih nikmat 😋.
Resep Serupa
-
Bakpao Mini ala Kis Bakpao Mini ala Kis
Ini pertama x bikin bakpao ceritanya, dan alhamdulillah berhasil😍😍K
-
Bakpao no ulen simple #19 Bakpao no ulen simple #19
Klo musim hujan gini sukanya pengen makan bakpao anget2 gituuTrus ini nih bahannya simpleBikinnya praktisHasilnya banyakk..hahahaItulah mengapa sering ngebapauEh tapi khusus yg no ulen yess...coz males cyin ngulen2😆Skrg mw nyoba resep ci mel @melzkitchen#berburucelemekemas#resolusi2019 Rona Ve -
Bakpao menul tanpa ulen Bakpao menul tanpa ulen
Resep ini sama dengan donat menul tanpa ulen,ini versi bakpao nya.. Heaniee Mubarock -
Bakpao No Ulen Bakpao No Ulen
Recipe Bakpao ini sangat Rekomen .. Menurut susan loh yaaa.. Susan pakai resep DOUGH nya dari mom Yunda Yun .. Untuk resep isian Pao'nya .. Resep ala ala susan sendiri .. Yang mo nyobian monggo di catet recipenya .. Oia .. Resep DOUGH ini resep NO ULEN yang be'arti tidak perlu di uleni ..cukup di campur rata saja (Jadi gak bisa kalis ya moms) Nanti di saat mau ngebentuknya kita cukup baluri tangan kita dengan terigu agar tidak lengket di tangan .. Hasil Rotinya lembut berpadu dengan isiannya yang gurih .. Yummmyy .. Susana Gracia Cathrine -
Bakpao Lembut Gampang ulen Bakpao Lembut Gampang ulen
Sering bolak-balik ke rumah sakit utk cek penyakit ..nah di depan RS ada penjual bakpao ,aku selalu beli tuh bakpao ..penasaran apa aza sih komposisi bakpao,akhirnya nemu resep enak ini..gampang,bahan mudah didapat,gak capek ngulennya lagi..malahan lembutan bakpao yg aku buat🤗 daripada yg beli ..Hmm recommed deh nih resep RIKA ROSANI -
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
Pertama kali buat bakpao. Cari-cari resep, tertarik dengan resep bakpao ny.liem dari resep di cookpad mbak @cook_2161394 .#PejuangGoldenBatikApron Naya's Mom -
Bakpao Buah Naga (Bakpao Pink) Bakpao Buah Naga (Bakpao Pink)
Bismillah..Pertama kali mencoba membuat bakpao dari sari buah naga. Resep bakpao ini merupakan resep bakpao ori yg pernah ku share sebelumnya yg aku coba otak atik, alhamdulillah jadi juga rasanya pun enak..Spesial dibuat untuk mengikuti Balon Challenge dengan tema minggu ini; Pesona Pink Dalam sajian karena bertepatan bulan Oktober yang merupakan bulan Kesadaran Kanker Payudara.Ayo mbak²kuh kita melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) Untuk mencegah dan mendeteksi terjadinya tumor dan kanker payudara sedini mungkin. Pemeriksaannya cukup satu bulan sekali dilakukan seminggu setelah haid/menstruasi.. Un @MommyZhi_89 dek @niar_arifuddin, mbak @nilashanf .. 🙏🥰#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#GenerasiAprontis#olahanbuahnaga#pewarnaalami LiyaniFY -
Bakpao no ulen Bakpao no ulen
Bakpao kesukaan suami,putar otak biyar bisa bikin mulus no keriput seperti yg dijual....taraaa cocok pake resep no ulen no telur by yunda yun.Harus telaten biyar bentuk mulus no keriput&berhasil. inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Bakpao Bakpao
Bikin bakpao tu susah2 gampang 😥Pasti ada aja yg kurangnya 😅 kadang kulitnya yg gak lembut, kurang empuk n paling sering keriput 😂Bbrpa wktu lalu di IG ad resep bakpao mulus nya @dee_devina. Langsung screenshoot 😁 penasaran. Hasil bener2 bisa mulus bakpaonya asal stepnya bener2 diikutin. Misal pas ngukus tadi aku 2x kukus yg prtama tutup pancinya gx di kasi serbet hasilnya 100% keriputan. Kukusan ke dua, tobat2 😂😂😂 mulus juga si bakpao.Yg pengen tips n trik langsung kepoin IG nya aja.Btw cuma share resep kulitnya aja 😛, isiannya sesuain yg buat aja, aku isi pake kacang ijo.Berikut resepnya ssuaiin stok yg ada 😜 Zhang Nita -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
request mama mertua minta dibuatin bakpao .. buat aja bakpao pandan 😊 Dewi Christiani -
Bakpao mini No uLen Bakpao mini No uLen
Hujan2 bawaannya pengen ngemil tapi males kalo kelamaan nguprek di dapur, bahan2 juga menipis akhirnya kepikiran bakpao mini No uLen. Praktis Nita Fiqah -
Bakpao kukus empuk ekonomis sederhana (isi kacang hijau) Bakpao kukus empuk ekonomis sederhana (isi kacang hijau)
Malem - malem pingin nyemil bakpao, iseng" nyoba bikin bakpao pake resep dari mbak yg bantu" di rumah, eh ternyata hasilnya tidak mengecewakan....Bentuknya sih ga cantik (krn pingin ndang makan)😂tapi rasanya ga zonk krn berhasil empuk hihi😁Edit 28 juni**Bikin bakpao itu susah" gampang, sy buat ini lagi ga sesukses pertama kali😂Jd sabar kl belum berhasil😁** 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐘.𝐍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar