Ayam lada hitam 🍗🍗

Sofiya
Sofiya @cook_10061519
Magelang

Ayam lada hitam 🍗🍗

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2sayap ayam
  2. Secukupnyatepung untuk menggoreng ayam
  3. 1bawang bombay kecil
  4. 3bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. 3cabe rawit merah
  7. 4cabe merah besar
  8. 1 sachetsaori lada hitam
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaair
  11. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam, tunggu hingga ayam matang dan empuk lalu goreng dengan adonan tepung + sedikit garam. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih. Iris bawang bombay dan cabe.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan saori lada hitam dan tambahkan sedikit air dan garam. Koreksi rasa lalu Masukkan ayam lalu aduk merata. Masak hingga bumbu meresap. (saya tambahkan sedikit air lagi saat menunggu bumbu meresap ke ayam karna air cepat menyusut, takut bumbu blm meresap)

  4. 4

    Koreksi kembali rasa lalu hidangkan dengan irisan daun bawang dan seledri dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofiya
Sofiya @cook_10061519
pada
Magelang
YouTube channel : vio’s kitchenAda video masak, mungkin bisa jadi reverensi dan inspirasi bagi teman2 yang pengen masak, yang bingung mau masak apa, atau yang lagi cari mood masak 😋 don’t forget to subscribe, like and comment yaa 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa