Hagymás, almás csirke máj
Ágnes Ábel @fozz_jokedvuen
A kolléganőm kedvenc étele. :) De csak is a sóska után.
Hagymás, almás csirke máj
A kolléganőm kedvenc étele. :) De csak is a sóska után.
Elkészítés
- 1
A májat megpucoltam és közepes darabokra vágtam, megborsozta, félretettem addig amíg a hagymát megpucoltam.
- 2
Megpucoltam az almát, és vékony gerezdekre vágtam
- 3
Mikor az olaj felmelegedett, beletettem a hagymát, jól megdinszteltem, aztán a máj és az alma. Kicsit átforgattam, és öntöttem alá vizet, éppen annyit hogy éppen csak ellepje.
- 4
Aztán addig főztem míg a máj megpuhult. A végén sóztam csak meg. Ha nem elég sűrű a szaftja, akkor egy kis kanál ételsűrítővel be lehet habarni. Pirospaprikás pörkölt szaft alapra is lehet tenni a májat, ha valaki úgy szereti.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás máj Hagymás máj
Mi nagyon szeretjük, ha sok hagyma és szaft van a máj alatt. Leginkább kenyérrel esszük. De nagyon jó hozzá a főtt krumpli is.
-
Hagymás máj Hagymás máj
Megosztó étel, de én reggelire is szeretem friss géppel készített kenyérrel.
-
Almás Csirkemáj Almás Csirkemáj
Egyszerű, gyors és laktató mindemellett olcsó! Régóta családunk egyik kedvenc étele. Mi törtburgonyával szoktuk elkészíteni, de önmagában is fogyasztható. Jó étvágyat hozzá!!!
Zoltan Podmaniczki -
-
Hagymás máj Hagymás máj
Az adagokat én kisebb méretű tepsihez írtam ☺️ Jó étvágyat hozzá mindenkinek ! 👩🍳
-
-
-
-
-
Pirított máj (resztelt máj) Pirított máj (resztelt máj)
Csak én szoktam enni, mert a párom nem szereti a májat, így nem szoktam sokat főzni belőle.
-
Hagymás máj Hagymás máj
Ez egy nagyon egyszerű, gyors, és finom recept. Én nem szeretem a májat, de így minden mennyiségben meg tudnám enni.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4241872
Szöveges kommentek