Pao Sosis

Kezia Lisa
Kezia Lisa @cook_4453807
Jakarta

Sore2 lagi hujan..jeremy minta pao isi sosis. Udah jam 6 sore, setgh hati juga mau bebikinan, mana blm pernah bikin pao.
Sebenernya saya kurang suka bikin kue, hehe..selain proses nya lama, kemungkinan gagal nya itu loo..Butuh ketelatenan tingkat dewa buat saya..😥😥. Selain itu juga si kay..anak saya yg ke2 alergi telur..kasian juga kalo bebikinan snack yg dia nggk bisa makan
Pas searching2 ehh tnyta resep pao kagak pake telur..ada juga sihh resep yg pake...
Ya udah..eksekusi lah..langsung belanja bahan
Total waktu 3 jam saya bikin..paling lama pas nyoba bikin bentuk-bentuk..awalnya mau karakter2 yg lucu gt...ehh susah buat pemula..apalagi udh hampir malem..Ya udahlah bikin yg paling simple aja..
Ini pun habis di kukus nggk mirip2 landak banget..cenderung bulet..
Soal rasa, lembut dan empuk sihh

Pao Sosis

23 orang berencana membuat resep ini

Sore2 lagi hujan..jeremy minta pao isi sosis. Udah jam 6 sore, setgh hati juga mau bebikinan, mana blm pernah bikin pao.
Sebenernya saya kurang suka bikin kue, hehe..selain proses nya lama, kemungkinan gagal nya itu loo..Butuh ketelatenan tingkat dewa buat saya..😥😥. Selain itu juga si kay..anak saya yg ke2 alergi telur..kasian juga kalo bebikinan snack yg dia nggk bisa makan
Pas searching2 ehh tnyta resep pao kagak pake telur..ada juga sihh resep yg pake...
Ya udah..eksekusi lah..langsung belanja bahan
Total waktu 3 jam saya bikin..paling lama pas nyoba bikin bentuk-bentuk..awalnya mau karakter2 yg lucu gt...ehh susah buat pemula..apalagi udh hampir malem..Ya udahlah bikin yg paling simple aja..
Ini pun habis di kukus nggk mirip2 landak banget..cenderung bulet..
Soal rasa, lembut dan empuk sihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan :
  2. 400 gtepung cakra
  3. 100 gtepung segitiga biru
  4. 27g/ 1 sacchet dancow bubuk
  5. 6 gfermipan
  6. 100 ggula halus
  7. 200 mlair
  8. 50 gmentega putih
  9. 1/2 sdtgaram
  10. sesuai keinginanPewarna makanan cair
  11. Bahan Isian :
  12. 6 buahsosis bernardi potong tipis
  13. 1/2bawang bombay
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 sdmpasta spaghety bolognese
  16. My goreng utk tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isian dulu : Tumis bawang putih dan bombay kemudian masukkan sosis..tumis hingga harum sosis tercium baru masukkan pasta spagety, dinginkan

  2. 2

    Membuat Adonan : Campurkan semua bahan kering kemudian uleni hingga hampir kalis (tdk berindil- berindil) kemudian tambahkan mentega putih dan garam, uleni lagi hingga kalis. Hasilnya taruh dalam baskom dan di tutup plastic wrap. Istirahatkan kira2 45 menit

  3. 3

    Ini hasil sesudah 45 menit

  4. 4

    Sesdh 45 menit..tinju adonan untuk mengeluarkan gas. Kemudian warnai adonan dan isi dg isian yg di inginkan

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai karakter yg di inginkan kemudian kukus selama 10 menit di kukusan yg udah dipanaskan dan penutup di lapis kain spy air tdk menetes

  6. 6

    Setelah 10 menit kukusan jgn lansung dibuka, tunggu kira2 5 menit. Pao siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kezia Lisa
Kezia Lisa @cook_4453807
pada
Jakarta
Mengisi waktu luang yg hanya sedikit dengan memasak...😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa