Cara Membuat
- 1
Cabe, bawang merah, bawang putih, rawit, jahe,kunyit dan kemiri d haluskan,,
- 2
Lalu d tumis dg api kompor yg sedang smpai harum masukan air secukupnya
- 3
Asam kandis di cuci d masukan ke kuali,, jk tidak ada asam kandis bisa d gnti dg Asam jawa d campurkan air aduk kemudian d saring dan airny d campur ke masakan,,
- 4
Masukan bumbu yg di geprek ke kuali,, jangan lupa garam, dan royko,, (saya tdk menggunakan micin utk semua masakan).
- 5
Setelah rasa asam manis gurih sudah pas tunggu mendidih baru d masukan ikan. kira" ikan sudah mau matang dan di angkat jangan lupa masukan irisan nenas dan tomat,, tgu sebentar dan di angkat,,
- 6
Terakhir baru dimasukan daun bawang,,
- 7
Selamat mencoba,, 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Masakan ini sering kali di buat ketika ada acara pesta atau hantaran di kota Padang
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Intip dapurku yuk hehee mari sajikan yang terbaik buat orang yang kita sayangi...
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Pengin masak masakan Minang nih..pas kmrn ada beli ikan senangin..gk pake ribet jd nya beli bumbu halus aj
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ikan lebih sedap jika di tambahkan belimbing sayur, krn blm tumbuh belimbing sy ganti dgn asam kandis. Rasa asam segarnya gak kalah sedap,,,
-
-
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ketika kuliah belum mengizinkan pulang dari perantauan dan harus menyiapkan semuanya sendiri. Ini masaknya ala-ala aku ya bundaa hihi 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar