Donat kentang tanpa telur

chia
chia @Dapurummi_2F1Y

Gak sempat d susun rapi. Dan sisa yg d foto yg sempat d beri toping Krn anak2 dah langsung embat yg lainx. Bahanx pake sistem kiramologi ya bunda😂 alias d kira2. Sebenarx dr bahan, saya siapkan 3 kuning telur. tp pas ngadon, kuntel nya kelupaan d masukin tp hasilx Enak dan empuk. 😘.

Donat kentang tanpa telur

Gak sempat d susun rapi. Dan sisa yg d foto yg sempat d beri toping Krn anak2 dah langsung embat yg lainx. Bahanx pake sistem kiramologi ya bunda😂 alias d kira2. Sebenarx dr bahan, saya siapkan 3 kuning telur. tp pas ngadon, kuntel nya kelupaan d masukin tp hasilx Enak dan empuk. 😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu segitiga
  2. 150 grkentang rebus yg d haluskan
  3. 2 sdmmargarin
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmpermifan
  6. 1 sachetsusu bubuk Dancow full cream
  7. Sejumputgaram
  8. Air hangat kurang lebih 50ml-100ml
  9. M.goreng (sebanyak yg bisa buat adonan tdk menyentuh dasar wajan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula dan permifan lalu d tambah air hangat d aduk, diamkan sampai berbusa

  2. 2

    Campur semua bahan ( terigu, kentang, susu bubuk, margarin. Uleni sampai Kalis, diamkan 30 menit.

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera (saya 40gr), bulatkan

  4. 4

    Setelah semua adonan selesai d bulatkan, pipihkan lalu lubangi tengahnya (saya pake tutup botol air mineral)

  5. 5

    Diamkan lg kurleb 30-60 menit, sampai adonan mengembang dan siap d goreng

  6. 6

    Panaskan minyak.goreng dalam jumlah cukup banyak ya bunda untuk mencegah adonan tdk menyentuh dasar wajan alias adonan bisa mengapung agar tdk ad jejak2 hitam pada hasilx😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chia
chia @Dapurummi_2F1Y
pada

Komentar

Resep Serupa