Seblak ceker
Cara Membuat
- 1
Pertama didihkan air, setelah mendidih rebus ceker yg sudah di cuci bersih.
- 2
Lalu geprek jahe, dan kunyit, masukkan ke dalam rebusan ceker, jgn lupa daun jeruknya biar ga amis.
- 3
Rebus ceker sampai di rasa empuk
- 4
Setelah empuk, angkat ceker dan tiriskan.
- 5
Lalu blender cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kencur sampai halus
- 6
Setelah halus, panaskan penggorengan dgn sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tadi sampai harum
- 7
Setelah bumbu halus harum, masukkan ceker yg sudah di rebus tadi, aduk rata.
- 8
Tambahkan air secukupnya
- 9
Kocok telur di wadah, setelah air ceker tadi mendidih masukkan telurnya, lalu aduk2 lagi
- 10
Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.
- 11
Jika rasa sudah pas, mati kan kompor dan tata di mangkok
- 12
Dan seblak ceker siap di sajikan 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seblak ceker Seblak ceker
Abis bukaan semalem asa pengen pisan seblak.. Cuss ngolah sendiri aja.. Lagi2 manfaatin yang ada dikulkas biar gk mubadzir di stok..😍 #AhlinyaAyam #SiapRamadan
-
-
Seblak ceker Seblak ceker
Ini resep kesukaan kakak tercinta yg doyan makan ceker dan suka pedes. Alhamdulillah selalu kurang terus tiap bikin😊😊
-
-
-
-
-
-
Seblak ceker Seblak ceker
Hujan hujan hujan bawaannya ingin ngemil trs,bikin seblak kali ya...pedesnya anget2 aja,bahan2 udah di siapin tadi pagi jadi sekarang tinggal cemplung-cemplung deh....#CookpadCommunity_Bandung#seblak#Rabubaru
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar