Batagor Simple

afirdita
afirdita @afirdita
Bandung, Indonesia

Bikin batagor karena stock pangsit mau basi. Jadi deh kepikiran batagor soalnya gampang dan ngga makan waktu lama untuk eksekusi hehe.

Batagor Simple

36 orang berencana membuat resep ini

Bikin batagor karena stock pangsit mau basi. Jadi deh kepikiran batagor soalnya gampang dan ngga makan waktu lama untuk eksekusi hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka (aci)
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 5 buahikan cuwe
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmpenyedap rasa
  8. 1 sdmlada bubuk
  9. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan, lalu suwir2 daging ikan.

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa, dan lada.

  3. 3

    Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

  4. 4

    Masukkan ikan yang sudah di suwir.

  5. 5

    Masukkan telur.

  6. 6

    Masukkan air panas (yang mendidih ya) secara bertahap hingga adonan agak mencair.

  7. 7

    Masukkan ke pangsit, lalu goreng di api kecil agar matang merata.

  8. 8

    Sajikan dengan bumbu kacang (saya pakai bumbu instan merk sinti).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afirdita
afirdita @afirdita
pada
Bandung, Indonesia

Komentar

Resep Serupa