Tumis timun pedas

Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
Balikpapan Kaltim

#catatanresepzoe
#catatanresepzoetimun

Tumis timun sederhana yang selalu ngangenin. Ini menu kesukaan sy. Kalau masak ini pasti jadi inget rumah. Masakan ibuk memang selalu juara 😘💕
Byasanya klau ditempat asal saya. Menu ini tidak menggunakan timun. Melainkan "krai". Yaitu sejenis timun. Tapi Beda aroma. Rasa. tekstur dan juga beda motifnya 😀
Berhubung disini belum pernah menjumpai "krai". Yowis diganti aja pake timun 😊 rasanya tetep enakk 😋👍

Tumis timun pedas

#catatanresepzoe
#catatanresepzoetimun

Tumis timun sederhana yang selalu ngangenin. Ini menu kesukaan sy. Kalau masak ini pasti jadi inget rumah. Masakan ibuk memang selalu juara 😘💕
Byasanya klau ditempat asal saya. Menu ini tidak menggunakan timun. Melainkan "krai". Yaitu sejenis timun. Tapi Beda aroma. Rasa. tekstur dan juga beda motifnya 😀
Berhubung disini belum pernah menjumpai "krai". Yowis diganti aja pake timun 😊 rasanya tetep enakk 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtimun. Potong2. Cuci bersih
  2. Secukupnyagaram. Gula. Merica bubuk dan penyedap
  3. Secukupnyaair
  4. Bumbu iris 👇
  5. 15 bijicabe rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. Bumbu halus👇
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris >> kemudian masukkan bumbu halus. Masak sampai harum >> kemudian masukkan timun. Tambahkan garam. Gula. Merica bubuk dan penyedap. Aduk2 "masak pakai api besar sampai 1/2 matang" >> kemudian masukkan secukupnya air. Masak sampai matang. Jangan lupa tes rasa ya... 😊

  2. 2

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
pada
Balikpapan Kaltim
.....Belajar Masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa