16. Donat Menul Irit Tanpa Telur

Anindya S
Anindya S @cook_6382670
Indonesia

Pengen buat donat tanpa telur tp tetap menul2, nemu resep Ukhty Liha tp aku modif dikit. Maap, kopi suami ikut kepoto 😁

16. Donat Menul Irit Tanpa Telur

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat donat tanpa telur tp tetap menul2, nemu resep Ukhty Liha tp aku modif dikit. Maap, kopi suami ikut kepoto 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 25 grterigu protein rendah (me: naga)
  3. 3 sdmmentega
  4. 50 mlair
  5. 1 sdmTBM / baking powder
  6. Minyak utk menggoreng
  7. Bahan biang:
  8. 25 mlair hangat
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 sdmragi instan

Cara Membuat

  1. 1

    Biang: Larutkan gula dgn air hangat lalu tambahkan ragi. Tunggu 5-10 menit sampai ragi berbusa ya tanda ragi aktif.

  2. 2

    Campur semua terigu dan TBM lalu masukkan bahan biang. Sambil masukkan air sedikit demi sedikit (air disesuaikan saja ya). Uleni lalu tambahkan mentega. (Sy pake mentega lumayan byk biar empuk soalnya gak pake telur)

  3. 3

    Uleni sampai kalis, kalau terlalu lengket bs tambahkan 1sdm terigu lg.

  4. 4

    Diamkan kira2 50-60 menit dalam wadah tertutup kain bersih sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan, ratakan (sy pake botol sirup😂) lalu cetak. Jika td punya cetakan donat bs pakai gelas+tutup botol.

  6. 6

    Diamkan kembali 5-10 menit lalu goreng. Cukup balik 1x ya biar tdk mengandung byk minyak.

  7. 7

    Angkat dan beri toping, siap disantaaap. Empuk tp teteuuup iritttt 😂✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya S
Anindya S @cook_6382670
pada
Indonesia
Emak-emak amatiran 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa