Buat cap cay ini gara2 anak gadis lagi balek rumah, nah biar terpuaskan dng menu favorit nya sy masakkan khusus,bersama ayam bakar,nanti akan sy share resep nya. Ada jamur kuping ada jamur kancing, sy masukkan semua.sayur saya sesuaikan di kulkas, minus kubis gak saya ikutkan krn sdh over isi😂. Krn terlalu banyak buat akhirnya pada gak makan nasi😂🤩#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_DianaN#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

2/08/2018....krn tiap pagi hrs masak buru2 jd bbrp hari ini sy tdk bs upload masakan,gk sempet utk foto2,suami jam 5.30 udh hrs brgkt kntr,alhamdulillah pagi ini bs upload lg masakan sederhana tp udh mencukupi gizi,ada protein dan sayuran...oiya smua bahan udh sy potong2 semlm (lupa utk foto bahan)...yuuk cuzz kita masak

Ceritanya kemarin habis masak ingkung ayam kampung,, kebetulan ayamnya cukup besar, jdi masih ada sisa dagingnya cukup banyak,, akhirnya kepikir dech buat Recycle menu tapi yang sehat, mumpung harus jaga gizi agar kuat hadapi wabah covid 19,, yukk masak #ComboNgabibita_SayurHijau#CookpadCommunity_Bogor

ini masakan saya buat karena anak saya suka udang....tuk sayurannya tidak lengkap karena saya pakai sayur seadanya dikulkas.

Sy yg awalnya tidak suka sayuran, mendadak jd demen sayur saat melihat warna-warni dalam mangkok, hehehe. Resep kuahnya sy dapatkan dari mama mertua yg baik banget. Sedangkan isiannya sesuai selera dan stok yg ada dalam kulkas. Kuah capjay ini tidak kental karena sy lebih suka kuah encer ya. Kalo mau kuah kental tinggal tambah dengan 1 sdt maizena atau tepung tapioka. Happy cooking with ❤ 🥰

Kepingin capcay, tp yg ga pakai maizena jadilah capcay ala-ala pedesaan 😆

Anak saya yang sulung tidak suka makan sayur2an. Mesti dipaksa dulu. Tapi klo masak capcay kuah ini dia malah ambil sendiri dan nambah2 sendiri sayuran capcaynya ke piring nasinya.. makanya saya jadi senang banget klo masak capcay kuah..

Kesukaan paksu tp sy jarang masak ini, karena males bikin kekian. Kemaren pas masak ini dikirain paksu beli di deket kampus. Krna dl pas msh kul emang kita sering makan lauk capcay jowo begini deket kampus. Tp dl itu kekiannya warnanya merah gitu, sy cari" d pasar jg gak ada yg jual yg warna merah gitu. Eh tapi yg bikin sendiri sy ternyata lbh suka. Resep kekian sy dr @ dapur vy, modif sedikit sesuai selera saya. Cusss

Suamiku ga suka sama cap cay, karena suatu hari aku kepengen cap cay buatan mama..akhirnya pas mau bikin lirik resep di cookpad, banyak bangett dan intinya sama saja akhirnya ada yang pakai saus tiram (seingetku saus tiram entah bener atau tidak lupa juga hehe lupa baca di mana sumbernya) tapi pas aku gak ada stok yah jd tak pakai saus teriyaki yang ada d kulkas.. eh kok rasanya mantapp jadi suka sama cap cay bikinan sendiri..😍 aihh jadi seneng.. hihihii..sebenarnya saya ga expert dalam hal menata dan mempercantik masakan :v..Jadi cap cay yang saya bikin tidak begitu menarik dilihat tapi in syaa Allah enak di lidah.. semoga resep ini juga cocok di lidah kalian :D hehe

Sebenarnya ini masakan kemarin,tp baru sempat post skr. Nulisnya pun sambil otw,nurutin anak2 minta lihat2 hewan di Maharani Zoo😁. Sebelumnya sy sdh pernah post cap cay juga,tapi yg tanpa kuah kesukaannya si kakak,kalo yg ini dg kuah kesukaannya si adek😀. Tetap menggunakan maizena sbg pengental ,tapi kuah nya di banyakin,jadinya ya encer😂. Rasanya enakk seger banget😍. Untuk isinya monggo di sesuaikan aja ya moms,ini sy jg seadanya😁😁

Ini cocok ya mom buat anak kita yang tidak suka pedas karena ini gurih dan manis sangat mudah dan yang pasti anak suka...yuk coba di rumah

Ini versi tanpa maizena ya bund, karena kami kurang suka 😅 Jika suka, bisa ditambahkan larutan maizena setelah Bahan Bumbu ya.