إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا في بوله ننخل الدقيق ونضيف اليه الخميره الملح السكر البكنج بودر والسمسم ونقلب
- 2
نضيف نص كوب الزيت ونقلبه في الدقيق تماما
- 3
نضيف معلقه الزبادي ونقلب
- 4
نضيف الحليب الدافي ونعجن
- 5
واخيرا😊 نضيف نص كوب اللبن الرايب ونعجن حتى لا يكون دقيق او عجين في جدران البوله
- 6
😊 نغطيها ونضعها في مكان دافي
- 7
ملحوظه :- 🤔 ممكن نشغل الفرن بضع دقائق ونطفي النار وندخل العجين فيه حتى يخمر
- 8
بعد مرور ساعه ناخد العجين ونقطعه كور حسب الرغبه كبيره اوضغيره وف المنتصف نضع قطع الجبنه ونلم الكوره ونقفلها ونضعها في صينيه مدهونه زيت ونضغط عليها ببطء ونكمل باقي العجين
- 9
نتركها ساعه اخرى قبل مندخلها الفرن نمسح علي وجه كل قرصه بقليل من الحليب مسحه خفيفه علشان تديها الوش الذهبي الجميل
- 10
وبعد ذلك نخبزها وعند احمرارها من اسفل نشغل الشوايه لتحمر من اعلي
- 11
اما تحمر غطيها بفوطه نظيفه واتركيها لتبرد
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات