"Cenil"

Hasil mupeng lihat cenilnya teh @rickeindriani_ordinarykitchen. Salah satu camilan favorit kala ngekorin mama ke pasar waktu kecil dulu. Akhirnya dieksekusi juga tapi bundo gak pakai saus gula merah, cukup ditaburi gula pasir sudah enak kenyal kenyil
"Cenil"
Hasil mupeng lihat cenilnya teh @rickeindriani_ordinarykitchen. Salah satu camilan favorit kala ngekorin mama ke pasar waktu kecil dulu. Akhirnya dieksekusi juga tapi bundo gak pakai saus gula merah, cukup ditaburi gula pasir sudah enak kenyal kenyil
Cara Membuat
- 1
Campur rata bahan biang dalam panci. Panaskan di atas kompor sambil diaduk-aduk hingga adonan mengental seperti lem. Angkat
- 2
Masukkan tepung sagu/tapioka bertahap sambil diaduk rata hingga adonan kalis dan bisa dipulung (tepung bisa kurang tergantung kadar air)
- 3
Bagi 3 adonan. Beri pewarna merah, kuning, dan hijau pada masing-masing bagian dan uleni hingga warna merata
- 4
Pulung adonan dan pilin memanjang di atas talenan. Potong-potong serong memanjang
- 5
Didihkan air. Rebus adonan tadi hingga matang dan mengapung (jangan terlalu lama direbus setelah mengapung). Angkat dan tiriskan
- 6
Gulingkan ke kelapa parut. Sajikan dengan taburan gula pasir dan saus gula merah
Resep Serupa
-
Cenil Cenil
Suatu hari...tak sengaja saya lihat postingan mbak Nova Rilandari (Dapur Bunda). Liat foto cantiknya membuat saya teringat jajanan masa kecil dulu. Sekarang jarang beli sih... Dulu saya sering beli cenil dg lupis dikucuri gula merah cair...yummm...Jadi penasaran niy kira2 bisa ngga saya bikin sendiri...base on resep mba Nova itu akhirnya saya pun membulatkan tekat *lebay* nyoba bikin...Tapiii kalo disuruh milih saya milih beli deh...g telaten saya 😆Source Nova Rilandari (Dapur Bunda). Resep saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri...semoga dimengerti yaaa.... Dewi Setyawati -
Cenil Cenil
Gara" ngeliat jajanan traditional ini wira wiri di tv dan Ig jadi pengen,tapi sekarang sudah susah dapetnya,sekalinya dapet rasanya gak srek jdi ubek" dapur bikin sendiriBisa di siram saus gula merah kental bisa juga di makan pake taburan gula pasir,aku pilih siram saus gula merah ajah,saus gula merah bisa beli jadi atau bikin sendiriEnyaak kenyel kenyeel molor kaya ngunyah karet wkk gkhk😁😁😁😁Abaikan bentuknya yang abstrak gak beraturan 😄 Ika Eviani -
Cenil Cenil
Makanan tradisional yang sekarang jarang kita jumpai di jaman now ini.Untungnya lidah masi merindukan makanan satu ini.Dikota stay ku ini, yang ada orang jual cenil ditaburi kelapa dan gula pasir.Aku sukanya yang disiram, air gula merah.Jadilah buat..Dan Alhamdulillah sekalian untuk Bakulanqu (jualan) 😁 dewimayasari -
Cenil Cenil
Cenil atau Cetil adalah penganan yang dibuat dari adonan tepung kanji dan gula pasir, diberi pewarna, dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, dimakan dengan kelapa parut. Cenil merupakan penganan tradisional khas suku Jawa yang berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur.Jajan Pasar satu ini sudah cukup populer di kalangan masyarakat +62#631#Cemilan#KulinerNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Cenil Cenil
Tiap hari ibu alias mama saya belanja ke pasar, dan setiap ke pasar, SELALU kue cenil ini yg dibeli.. Cuma bedanya kalau disini kelapanya dicampur gula pasir, bukan dipadukan dg syrup gula merah.. Kalau mama sdh beli ini, gak pernah saya minta, krn tau mama suka bgt sm kue cenil.. 😅Source : channel youtube Chalista Kitchen#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Bunda Aisharana -
Cenil Cenil
#DiRumahAja dari sejak anak pulang sekolah, karena di kota kami lock down baru diberlakukan mulai Minggu depan tapi tetap aja si Emak ogah ngajak si anak jalan-jalan nyari cemilan. Oleh karena itu ubek-ubek isi kulkas nemu kelapa parut sisa kemaren sama kepingan gula merah, trus di dalam plastik masih ada banyak sisa tepung tapioka, jadi deh kepikiran bikin cenil biar pas membentuk adonan si kecil sambil main juga sambil mengasah kemampuan motoriknya sekalian juga buat ikutan #WeekendChallenge dan setor resep #PejuangGoldenApron2 Untuk resep cenil saya pake resep dari akun cookpad mbak Widayati. #CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi -
Cenil Cenil
Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang biasa nya di padukan dengan jajanan tradisional lainnya seperti horok2,lupis,lanun dan lain2,,,cenil rasanya kenyal dan biasa di sajikan dengan taburan kelapa parut dan di siram dengan saus gula merah,,Tau gak sich,kegunaan panci presto manual,selain bisa untuk membuat daging menjadi cepat empuk,,panci presto juga bisa untuk memasak nasi dan mengukus cake,,cara nya cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam panci presto masak sampai mendidih,matikan api lalu aduk2 dan tutup presto selama 30 menitSource: @Desriayu_Ecy#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#BandungCooksnap5_Desriayu#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar