Kwetiau Campur Goreng

Heyputrii
Heyputrii @cook_11741373
Serang, Banten

Owhallooo Cookpadiaaans. First join di Cookpad karena aku hobi masak dan hobi makan ^...^ hehe. And I decided to share about evrthing about cooking timeee ala ala aku. Semoga kalian suka dan bisa jadi ide masak kamu hari ini. Siang ini karena liat vlog makanan dan itu isinya about Noodles.. Aku jadi ngiler and laper, terus liat bahan2 di dapur eh ada Kwetiauuuu yippi jadi its time to cook!!! I hope u'll like it❤

Kwetiau Campur Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Owhallooo Cookpadiaaans. First join di Cookpad karena aku hobi masak dan hobi makan ^...^ hehe. And I decided to share about evrthing about cooking timeee ala ala aku. Semoga kalian suka dan bisa jadi ide masak kamu hari ini. Siang ini karena liat vlog makanan dan itu isinya about Noodles.. Aku jadi ngiler and laper, terus liat bahan2 di dapur eh ada Kwetiauuuu yippi jadi its time to cook!!! I hope u'll like it❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Porsi
  1. 2 BungkusKwetiau (biasa kamu bisa beli di pasar atau tukang sayur keliling hihi)
  2. 3 Butirtelur Ayam
  3. 10 butirbaso sapi
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 5 butircabai rawit merah (sesuai pilihan kepedasan ya)
  8. 1 sendok tehperasan lemon (optional)
  9. Secukupnyakol putih
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, lada bubuk instan
  11. Sesuai seleraKecap manis
  12. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kwetiau dengan air mengalir lalu tiriskan. Tambahkan kecap manis sesuai selera dan aduk pelan (tujuanku biar tercampur lebih merata saat dimasak)

  2. 2

    Siapkan isian dan bumbu campurannya. Iris baso beberapa bagian. Potong kol putih. Potong kecil cabai rawit merah. Iris memanjang daun bawang. Potong kecil bombay. Geprek bawang putih lalu cincang halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng (api kecil aja ya). Masukkan cincangan bawang putih, potongan bombay, dan cabai rawit merah lalu tumis sampai harum. Masukkan telur dan tunggu beberapa saat lalu aduk. Masukkan baso, daun bawang, dan kol putih. Tumis.

  4. 4

    Apinya bisa kalian besarin (sedang saja). Masukkan kwetiau yang sudah dicampur kecap terlebih dahulu tadi. Aduk rata. Tambah garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk secukupnya. Tambahkan perasan lemon (optional). Aduk semua sampai merata. Diamkan 10 detik sampai harum

  5. 5

    Sajikan dengan kerupuk dan taraaa Kwetiau Campur Goreng bisa dinikmati selagi hangat🍝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heyputrii
Heyputrii @cook_11741373
pada
Serang, Banten
My Personal Cooking Story | '95 | Not yet a mommy lyfesIG&Twitter: @HeyputriiFacebook: Putri Amaliah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa