Kwetiau Goreng Campur

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Semalam buat kwetiau krn sudah janji sama anak-anak, padahal bahannya banyak yg ga ada...cuzz masak yg ada di kulkas aja...
#AntiRibet
#MurahMeriah
#Cookpadcommunity_bekasi
#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas

Kwetiau Goreng Campur

2 orang berencana membuat resep ini

Semalam buat kwetiau krn sudah janji sama anak-anak, padahal bahannya banyak yg ga ada...cuzz masak yg ada di kulkas aja...
#AntiRibet
#MurahMeriah
#Cookpadcommunity_bekasi
#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau (sy ga timbang brp beratnya)
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 10 ekorudang (stok di kulkas yg sblmnya sdh ditumis dg mentega)
  4. 3 butirbakso ikan ukuran sedang (tiap butir sy potong jd 6)
  5. 2 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih digeprek
  7. 2 bgksbumbu mie goreng instan @25gr
  8. 1 genggamtauge
  9. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bakso ikan, udang bersama telur sambil trs dioseng, lalu masukkan kwetiau sambil di aduk supaya tercampur

  2. 2

    Siapkan bahan, iris2 menyerong daun bawang dan rendam kwetiau selama 10 menit dg air hangat lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih geprek, setelah harum pinggirkan di wajan, lalu masukkan 2 butir telur dan digoreng dg cara diorak arik

  4. 4

    Masukkan bumbu mie goreng instan, dan saus tiram aduk sebentar sampai tercampur, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan tauge, aduk sebentar hingga layu lalu masukkan irisan daun bawang, aduk lagi lalu matikan kompor

  6. 6

    Hidangkan di piring saji, taburi bawang goreng (pas foto bawang goreng lupa belum ditabur hehe....)

  7. 7

    Note : saya merendam dg air hangat fungsinya agar kwetiau tidak kematangan saat nanti diaduk di wajan. Kalau kematangan kwetiau akan lengket dan menggumpal, serta tekstur mienya tidak kelihatan

  8. 8

    Mohon maaf sy tidak sempat memfoto proses demi prosesnya karena keburu jagoan2 saya kelaparan...hihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa