Pare Nenek ala Mama Yossi

Mama Yossi @mamacicak
Pernah beli Pare Nenek dari dapur Asix nya Ashanty, jd penasaran bikinnya 😂
Pare Nenek ala Mama Yossi
Pernah beli Pare Nenek dari dapur Asix nya Ashanty, jd penasaran bikinnya 😂
Cara Membuat
- 1
Belah pare, buang bijinya, iris tipis2. Rendam dalam air garam kemudian peras2 sampai layu (ulangi sampai 3-4x ganti air) agar pahitnya hilang.
- 2
Goreng pare dlm minyak, sampai kuning kecoklatan
- 3
Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dengan gula merah dan terasi
- 4
Tumis bumbu hasil blender, tambahkan kecap manis, setelah matang matikan api dan diamkan bbrp saat. Setelah dingin masukkan pare kering sambil diaduk rata
Resep Serupa
-
Pare Nenek Pare Nenek
Awal November tema Balon Challengenya Labuan Hati, ya sesuai hatiku yang sudah berlabuh padanya.. 😍😍Pas banget gitu lho, pas pengen masak pare, pas tema challenge, eh pas pula ada acara Posbar Bromo Colam bersama mbak @Presella dan resepnya ada Parenya juga..Sekali dayung tiga empat pulau terlampau.. Ibarat pepatah begitulah 🤭😂Kenapa milih Pare Nenek, jujur dari judul resep aja bikin penasaran. Koq Pare nenek?Emangnya kenapa ya? Apa yang masak nenek-nenek? Ups.. 🤭Btw anyway.. Ini pare Nenek emang enak koq..baru kali ini masak pare di goreng dulu 🤭😃Eh iya, di resep Mbak Presella nggak ada cabe rawitnya. Karena pengen agak pedesan dikit, jadi aku kasih cabe rawit.Mbak @silviatgi_4992 masak pare lagi yukk.Yang ini suerr enak banget lhoo..#BALONChallenge#LabuanHati#BromoColamNopember23#Cooksnap_Presella#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Pare Nenek Pare Nenek
Assalamu’alaikumJangan dilihat dari warna nya yaa.. ini enak bangett ngettt.. udh penasaran aja dari dulu pengen pare nenek ini, ga tau kenapa pasti ga jadi aja kl punya pare buat masak pare nenek.Karena di tuksay banyak pare, akhirmya coba beli dan keinget banget sama pare nenek, hayukk lahh eksekusi, dahh nampol bangettt👍👍Source ; @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#Pilihmasak anif agustina -
Pare Nenek Pare Nenek
Source: PresellaJangan tanya saya kenapa nama nya pare nenek..😂😂 saya sendiri juga ga tau 🤣, wes Poko e Iki enak banget 🤤😍Saya masak lbih banyak cabe nya biar makin pedesss🤤#BAINAI_PRESELLA#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Pare Nenek Pare Nenek
Dan rasa penasaran saya terbayar sudah..resep dari dapur asix terhits.. yukk dicoba pare nenek ala saya.. dina -
Pare Nenek Pare Nenek
Beberapa hari lalu ke pasar dengan niat beli 1 buah pare untuk di tumis, tapi malah di tawarin penjualnya 1 kilo karena itu stok pare terakhirnya dan dia mau pulang. Harganya pun hanya 5000 saja 😝 Sampai di rumah bingung pare sebanyak ini mau di buat apa.. akhirnya buat pare nenek ini karena pare sekilo tadi jadinya cuma 1 piring saja setelah di olah 😁 suami yang gak suka pare karena pahit pun jadi lahap makan, sampe selesai makan pun masih di cemilin sama dia 😌 Emma Novita Sari -
Pare Nenek Pare Nenek
Bosan dengan menu yg itu-itu saja, coba menu baru yg sejak awal denger namanya udah bikin penasaran: Pare Nenek. Entah apa sebabnya dikasih nama begitu. Mungkin awalnya dari resep asli neneknya siapa gitu hihihi.Pare tuh aslinya kan pahit, tapi entah kenapa si pahit ini justru bikin pengen nambah terus, asal ngolahnya bener yaa. Dan resep yg saya ambil dari akun Mba Maya Rea ini bener-bener pas buat saya. Simple, ga butuh banyak bahan tapi tetep maknyus.500 gr pare disini percayalah, ini ga terlalu banyak. Karena setelah pare digoreng, jumlahnya akan menyusut.Saya tulis ulang resepnya dengan sedikit penyesuaian. Silakan dicoba sendiri kelezatan si Pare Nenek ini. 😘 Indah Widee -
-
Pare Nenek Pare Nenek
#recook_Dapoer_SriwindiDapet resep pare nenek ini lihat dari resep resepnya Dapoer Sriwindi..Resep aslinya dari mba riri fitriyana yang di Reecook sama mba windiPare nya enak.. EndesssssMakasih mba resep nya..Source : Riri Fitriyana#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Pare Nenek Pare Nenek
Sudah 1 minggu gak ngurusin dapur, karena tiap malam jagain bumer dirumkit. Siangnya balik kerumah ngurusin anak² cuapekkk jd gak nafsu makan klo nungguin orang sakit. Tapi harus tetep jaga kondisi biar gak ikut sakit, dopping makanan pembangkit selera makan 😁 inget tuh pernah cookmark resep pare nenek langsung deh eksekusiiii....trima kasih mb.iishvara uenak iniiii enduullll...Source : Iishvara#olahanlabunyoung Ika Mahendra Moenif -
Pare Nenek Pare Nenek
Iseng kepo menu makanan di ig nya dapur asix punya keluarga A6 itu dan tertarik ke pare nenek yg katanya menu best seller. Mumpung punya pare muda 2 buah di kulkas, yuk eksekusi aja Astrina Dianingtyas -
Pare Nenek Pare Nenek
Pare salah satu sayuran yang saya sukai. Meskipun pahit, tapi menurut saya memberikan kesan tersendiri. Ternyata pas menyusui anak pertama, eh baca-baca ini sayuran juga termasuk asi booster. Tambah deh sering masak.Sebenarnya saya suka pare yang pahit, cuma saya penasaran kan ada pare nenek yang konon katanya tidak pahit. Dan cobalah resep mbak Rena. Hehe, maafken mbak saya ngilangin pahitnya kurang bertenaga wkwkw..Tips agar pare tidak pahit :1. Iris pare tipis-tipis2. Remas-remas pare sampai layu, cuci bersih, tiriskan3. Goreng hingga kering#RecookDapurIbukKayana #arisanrecooksalamkenal#PejuangGoldenApron3 Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Pare Nenek Pare Nenek
Entah kenapa tumis pare ini dikasih nama Pare Nenek, ya sudahlah tak usah dihiraukan lah yaaa, karna sy juga gk tau qiqiqiq. Yg penting rasanya tuh enak bingit hihihhi#Recook_Arni_Munawati#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4272202
Komentar