Mashed Fusilli Carbonara with Salmon (MPASI 9M)

Gabriella Sirait
Gabriella Sirait @cook_8288985
Jakarta

Alternatif creamy pasta untuk yg bayinya masih menyukai tekstur lunak menyerupai bubur.

Mashed Fusilli Carbonara with Salmon (MPASI 9M)

67 orang berencana membuat resep ini

Alternatif creamy pasta untuk yg bayinya masih menyukai tekstur lunak menyerupai bubur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamfusilli
  2. 4 kuntumbrokoli
  3. 1 buahwortel baby
  4. 1/2 buahkentang
  5. 2 lembarkale
  6. 50 mlfresh milk
  7. 1 buahkeju babybel mini yg cheddar (ungu)
  8. 1/2 buahkeju babybel mini yg unsalted (merah)
  9. 1/4 buahbawang bombay
  10. Unsalted Butter
  11. Mentega
  12. 1/3 sdttotole kaldu jamur
  13. 30 grsalmon

Cara Membuat

  1. 1

    Masak salmon menggunakan slow cooker beberapa jam sebelum membuat carbonara untuk mendapatkan air kaldu salmon. Juga kukus sebentar semua sayuran & cincang.

  2. 2

    Rebus fusilli dan blender sebentar sesuai tekstur yg diinginkan.

  3. 3

    Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga mencoklat.

  4. 4

    Masukkan mashed fusilli dan kaldu salmon 30-50ml (sesuai selera), kemudian fresh milk. Aduk rata hingga menyatu.

  5. 5

    Masukkan semua sayuran dan salmon yg telah dicincang.

  6. 6

    Masukkan semua keju yg sudah diparut, masukkan UB. Aduk2 dgn api kecil hingga keju lumer.

  7. 7

    Tambahkan sedikit totole (tdk pakai jg tdk apa2, sesuai selera).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabriella Sirait
Gabriella Sirait @cook_8288985
pada
Jakarta
Mom of 1👶🏻 IG: @gabriellasirait
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa